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El Richard Delisle XO Cognac es una expresión suave, indulgente e impresionantemente añejada, en la que el aguardiente más joven de la mezcla madura durante al menos 6 años antes de ser embotellado. Las medallas de oro y plata obtenidas en dos concursos internacionales de vinos y espirituosos demuestran que esta fabulosa mezcla de aguardientes merece su atención y su degustación. Con un final muy suave y suaves notas de fruta confitada, este coñac extra añejo es ideal como aperitivo fresco de verano.
La casa Richard Delisle está dirigida en la actualidad por Alexis Cabanne, que se enorgullece de ser el maestro bodeguero de la empresa y representa la cuarta generación de la destilería. Desarrolló la actividad de comercialización de espirituosos en el mercado tradicional y ha permitido que la marca progrese a pasos agigantados, ya que hoy en día el coñac Richard Delisle se exporta a todo el mundo.
Con su pesado trabajo de diseño en vidrio y sus adornos dorados, la presentación del coñac XO podría confundirse con un gran frasco de perfume o colonia. Como resultado, la botella es ambiguamente femenina (quizás para atraer a las bebedoras), ya que encarna el glamour y el gusto caro, lo que la convierte en el regalo perfecto para uno mismo o para alguien especial.
Con su nariz redonda y afrutada y su paleta fresca, pruebe el coñac XO con hielo o con agua tónica fría en una copa globo más ancha. Los sabores dulces y veraniegos de este aguardiente también se complementan con quesos fuertes, como el roquefort y el parmesano curado, debido a sus sabores con cuerpo y su fuerza aromática, que combinan deliciosamente con los del coñac.
A lo largo de siete generaciones de historia familiar, la Maison Richard Del isle se ha transmitido de padres a hijos durante más de dos siglos. Richard Delisle cultiva en unas 72 hectáreas de terreno situadas en tres municipios diferentes: Bourg-Charents de Petite Champagne, Julienne y Saint Brice de Fine Bois y produce uvas 100% Ugni-blanc. En la actualidad, Alexis Cabanne, propietario y maestro bodeguero de la empresa, representa la cuarta generación de la destilería. Desarrolló la actividad de comercialización de espirituosos en el mercado tradicional, y luego creó Hawkins Distribution en 1999 para la exportación. Ahora, el coñac Richard Delisle se exporta a todo el mundo.
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