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Este coñac XO, de 25 años, representa la quintaesencia del arte de Le Maine. Sus aromas son los propios de un coñac Fins Bois bien envejecido, con notas de madera de cedro y roble. Seleccionadas por el maestro bodeguero por su finura, las aguardientes de esta mezcla han envejecido durante 25 años en barricas de roble, de ahí su gran calidad.
Nacida de la idea única de combinar el amor por el coñac con un patrimonio arquitectónico y literario único, la Maison Maine Giraud gira en torno a la innovación. De hecho, cada parcela de la finca es única con respecto a otra, lo que permite obtener mezclas únicas y refinadas que se diferencian del resto.
Presentado en una botella de coñac de estilo tradicional, este XO es un emblema de la herencia de la marca, unida al savoir-faire de cuatro generaciones que se remonta a 1938. Con su forma única y sus suaves curvas, la apariencia de la botella es atrevida pero elegante, y el tapón dorado y los detalles en azul real de la etiqueta nos recuerdan la refinada finura del coñac. El estuche de presentación azul real a juego es un opulento toque final, ideal para quienes elijan este coñac como regalo.
Un coñac de 25 años tan bien envejecido merece una degustación a temperatura ambiente en su forma más pura, puro. Si dispone de una copa tulipán, el cuello estrecho de este tipo de copa permitirá que los aromas evolucionen y se desarrollen al máximo. Deje reposar el delicioso néctar en la copa durante unos minutos antes de llevárselo a los labios para iniciar la degustación.
Bitter orange peel, nutmeg, cinammon and rancio on the nose. There is a, earthy, mushroom approach on the palate. It's soft warm and delicious. The finish is of decent length with some warmer spice coming through. This is a very decent cognac although not the most characterful I have had. I can see...
This one is a winner at first look. Impressive bottle. And mouth discovers a great XO, very strong nose and fine vanilla and coffee palate. Not exactly e winner in Fins Bois class but affordable piece of cake for any mainstream XO connoisseur. A perfect example of everyday pleasure and surely the...
Initially, the nose is unusually alive with fresh cut cedar, and perhaps some pine? As it opens, the expected fruit comes through, but not lively fresh fruit, and more a deeper fruit. Upon opening more in the glass, the fruit and cedar really complement each other. It is full-bodied in the mouth,...
Tasted from a sample of this year´s Advent Calendar. Nice deep amber. On the nose quite a lot of wood and some leather. On the palate the cognac is masked by sweet wood and dried fruits. The finish is medium to long, also lingering on sweet wood and not really complex.
It is rare that I taste cognac from producers I have never heard of and have no knowledge about. But that is the case here. So I didn't know what to expect when tasting this cognac. This is a 25 year old Fins Bois. In the glass this is a cognac with a deep amber color. It is quite thick in the...
Propiedad de la familia Durand desde 1938, la casa de coñac y bodega de Le Maine Giraud fue antaño el hogar del famoso poeta, dramaturgo y novelista francés Alfred de Vigny en el siglo XIX. Uno de los poemas más conocidos de de Vigny se titula La Mort de Loup (La muerte del lobo). Este poema fue escrito en Le Maine Giraud, en Charente. A veinte kilómetros al sur de Angulema, en Champagne-Vigny, el castillo está rodeado de cuarenta acres de viñedos donde hoy, como desde hace cientos de años, se cultiva la uva de forma tradicional, como en tiempos de de Vigny, para crear coñac, vino y Pineau des Charentes.
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