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Albert de Montaubert XO Gold 50 Years

Coñac Albert de Montaubert XO Gold 50 años

Edad del coñac
XO

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Área de crecimiento
Blend

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Tamaño de la botella
700ml
ABV
42%
Marca
Albert de Montaubert Cognac

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194 $
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Degustación

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Nariz: llena de rancio, luego notas especiadas de canela, jengibre y vainilla. Delicados matices amaderados, cajas de puros y sotobosque.

Boca: Vainilla, sabores especiados de canela, jengibre y clavo, frutas.

Área de crecimiento y suelo: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Descripción

Albert de Montaubert XO 50 años

Procedente de la Grande Champagne premier cru, Albert de Montaubert XO contiene aguardientes de 50 años o más. Los aguardientes más antiguos datan de 1922, han envejecido exclusivamente en barricas de roble y se han mezclado durante más de 48 meses. El proceso sigue con una destilación tipo Hennessy. 42° de alcohol. Reducción natural con ligera filtración a temperatura ambiente. Al degustar este XO, notará en primer lugar los potentes aromas presentes, ya que predominan las notas especiadas de canela, jengibre y vainilla. A continuación, el acogedor paladar tanteará sus papilas gustativas mientras los mismos aromas nadan suavemente por la boca. Un escurridizo dulzor de sabores afrutados termina este coñac de la manera adecuada, dejando a los catadores con una experiencia que no olvidarán.

Montaubert Cognac es una pequeña casa de Cognac especializada en producir, destilar, mezclar y finalmente envejecer aguardientes muy maduros. Montaubert, que prefiere los aguardientes de la región de la Grande Champagne, ofrece exclusivamente coñacs XO y de añada única. La casa también produce Armagnac, que también se somete a un largo proceso de maduración. Productos de calidad y finura.

Presentación de la botella

Presentado en un decantador suave y redondeado, este XO rebosa elegancia. Un regalo generoso para un experto en coñac o para alguien que aprecie las cosas bellas de la vida.

Cómo disfrutarlo

Los sabores dulces y especiados de este XO se disfrutan solos. También puede tomarse con un café o una bebida caliente como digestivo, ya que sus cálidas notas especiadas combinan perfectamente con un rico postre de chocolate o una mousse.

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Acerca de Albert de Montaubert Cognac

Con uvas procedentes de sus viñedos adquiridos en 1791, la Casa Albert de Montaubert & Fils tiene sus raíces firmemente plantadas en la región de la Grande Champagne. La familia sólo vendimia los viñedos de su propiedad, lo que significa que todos sus aguardientes proceden del corazón de la región de Cognac: la Grande Champagne. También conocida como Premier Cru, esta pequeña zona exclusiva alberga algunas de las mejores uvas de Cognac. Fueron estas cualidades las que llevaron a Albert de Montaubert a empezar a destilar coñac y la razón por la que su bisnieto Pierre Barrier decidió crear una marca en su nombre.

Tel: +33 9 7044 6001

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