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Este excepcional coñac es una mezcla superior de aguardientes elaborados a partir de uvas Ugni Blanc cosechadas en varios crus, todas ellas envejecidas en roble fino de Limousin durante un mínimo de cuatro años. El coñac Maxime Trijol VSOP es un clásico de una Maison sinónimo de calidad y tradición.
La familia Trijol se estableció primero como viticultores en la ciudad de St Martial Sur Né, en el corazón de la región de Cognac, y su historia como destiladores se remonta a 1859, cuando la familia instaló su primer alambique de cobre. Centrada inicialmente en la producción a pequeña escala, no fue hasta 1962 cuando su entonces propietario, Maxime Trijol, fue reconocido como destilador profesional. Su hijo Jean-Jacques tomó el relevo diez años más tarde y se convirtió en la sexta generación al frente de la empresa; hoy en día sigue al frente, ayudado por sus dos hijas, Pauline y Anne-Sophie.
Esta empresa familiar independiente se ha consolidado a lo largo de los últimos 150 años y, con sus veintidós alambiques charentais de 2.500 litros, es uno de los mayores destiladores de coñac de la actualidad. En los últimos tiempos, la Casa Maxime Trijol se ha concentrado en la ampliación de su propia gama de coñac, forjándose una reputación mundial de calidad y gusto exquisito.
La botella, alta y suavemente curvada, presenta un diseño sencillo con una etiqueta y una lámina de color rojo intenso. Se presenta en un estuche a juego.
Este sabroso VSOP se disfruta mejor como digestivo, o bebido lentamente frente a un fuego crepitante, quizás con un café o un puro. Para disfrutar de un sabor más ligero, añada un bloque de hielo o un chorrito de agua.
Con una historia que se remonta a mediados del siglo XIX, la casa Maxime Trijol, situada en el corazón de la famosa región de Cognac, cuenta con coñacs galardonados que se venden en 50 países de todo el mundo. En Maxime Trijol, más de cinco generaciones de la familia Trijol se han mantenido fieles a los métodos tradicionales de elaboración del coñac a lo largo de los años, lo que incluye la supervisión de todos y cada uno de los aspectos del proceso de producción del coñac. La búsqueda de la excelencia está profundamente arraigada en la historia y los valores de esta familia de expertos en coñac, lo que significa que cabe esperar productos de coñac Maxime Trijol de gran calidad.
Más información Maxime Trijol Cognac
