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El coñac Francois Peyrot VSOP Magnum es una versión de 1,5 litros del clásico VSOP de esta casa artesana. Esta selección de excelencia, suave y redonda, ha sido elaborada a partir de una mezcla de aguardientes de Grande Champagne, mostrando una madurez superior a la de sus años. Producido a partir de uvas 100% Ugni Blanc cultivadas en todo el Premier Cru, es una fantástica demostración del poder de la tradición, elaborado según métodos antiguos y en armonía con el mundo natural que rodea los viñedos.
Durante más de dos décadas, la casa familiar François Peyrot ha evitado cualquier intervención artificial, asegurándose de que no se utilizara ningún producto químico para ayudar o mejorar el crecimiento de las vides. Es esta atención al detalle la que mantiene la garantía desde el inicio del proceso hasta el final. Producido con esmero y compromiso, es un VSOP brillante para cualquier ocasión.
Este decantador de gran tamaño presenta paredes rectas y un cuello largo, todo ello en un elegante tono oscuro de cristal, perfectamente acentuado por la etiqueta negra y dorada.
Es un coñac ideal para acompañar un trozo de tarta de chocolate o unos éclairs después de cenar. Sus expresiones florales y su longitud en boca permiten disfrutarlo también por la tarde, quizás con un puro Davidoff.
Con un viñedo de 25 hectáreas, la propiedad de coñac "Logis des Bergeronnettes" en Jarnac, Charente, se compone en su totalidad de Premier Cru Grande Champagne. Esta propiedad familiar, Cognac Francois Peyrot S.A.R.L., tiene una historia que se remonta a más de cuatro generaciones y ha crecido desde sus modestos comienzos de siete hectáreas. La finca, que produce vino y coñac de forma tradicional, cuida sus viñas de la forma más natural. En la actualidad, rechazan el uso de fertilizantes y pesticidas químicos para producir su coñac en armonía con el medio ambiente.
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