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El coñac Meukow VS 90 se presenta con una graduación ligeramente superior (45%), lo que lo hace ideal para muchas situaciones diferentes. Aunque técnicamente se clasifica como una mezcla VS, ha sido envejecido durante mucho más tiempo del que se espera de un coñac de esta calidad. Es un gran ingrediente para una amplia gama de bebidas mezcladas y cócteles, ya que aporta una potencia y una persistencia aromática inconfundibles.
La Casa Meukow fue fundada por dos hermanos de Silesia, August-Christophe y Gustav Meukow, y es hoy una de las pocas marcas rusas de coñac de la región de Charente. Enviados inicialmente a buscar coñac para el zar Alejandro II en 1850, los hermanos viajaron durante años en busca de las barricas más prestigiosas. Viendo la oportunidad de emprender un negocio por su cuenta, en 1862 decidieron quedarse en Francia y abrieron su destilería. La empresa creció rápidamente, dirigida bajo la influencia de prestigiosos accionistas como Henri Bouraud, alcalde de Cognac de 1849 a 1869. Hoy en día, el coñac Meukow se distribuye en más de 80 países de todo el mundo.
Presentada en la clásica botella redondeada de Meukow con un motivo de pantera abalanzándose moldeado en el cristal, esta edición es de color negro mate con una pantera de cristal transparente que deja entrever el líquido de color bronce de su interior. Debido a su distintivo diseño, a veces se hace referencia a la marca como el "espíritu del jaguar".
Aunque se trata de un gran coñac para disfrutar solo o con hielo, también es perfecto para un trago largo con ginger ale. Simplemente vierta 50 ml de coñac Meukow VS 90 sobre hielo en un vaso alto, añada ginger ale y decore con una rodaja fina de naranja.
Como su nombre indica, Cognac Meukow es una de las pocas marcas rusas de co ñac de la región de Charente. En 1862, dos hermanos fueron enviados a Francia para suministrar coñac al Zar y decidieron fundar su propia destilería de coñac.
La marca se conoce como el " licordel jaguar", o el "licor de la pantera", gracias al característico diseño de su botella. El gran felino en cuestión es en realidad un puma, y hoy, con su famoso logotipo, figura entre las marcas de coñac más conocidas del mundo. Sus cualidades son fuerza, elegancia, sensualidad y exotismo, los rasgos de carácter del puma.
La destilería se encuentra en Matha, en la Charente Maritime, y es célebre sobre todo por su coñac VS, su licor de coñac de vainilla y su licor 90-Proof, entre muchos otros.
Más información Meukow Cognac
