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Esta única añada de la Casa Michel Forgeron se ha elaborado íntegramente a partir de la variedad de uva Folle Blanche, antaño común en la producción de coñac por su calidad fragante y floral. El coñac Michel Forgeron Folle Blanche 2005 es una añada Premier Cru que ha sido sometida a un proceso de maduración completamente natural durante más de una década en barricas de roble francés, conservadas en las profundidades de las bodegas cueva de Michel Forgeron. Se embotelló en 2019 con una importante graduación de 47% de alcohol, lo que acentúa perfectamente sus ricas notas de miel y frutos secos. Notable relación calidad-precio.
Michel Forgeron es una empresa familiar muy unida que valora la sostenibilidad y un enfoque de la viticultura respetuoso con el medio ambiente. Como hijos de Michel Forgeron, Pierre y Christophe destacan por abrazar las raíces y tradiciones originales de la marca familiar. Mientras tanto, siguen invirtiendo en el desarrollo responsable y son conscientes de la protección de los terruños de los que proceden sus vinos.
Presentado en una elegante botella de 50 cl y en un estuche de presentación, sería un magnífico regalo para cualquier amante del coñac. La distintiva forma de la botella, blasonada con una añada tan destacada, destacará con toda seguridad en cualquier colección.
Rico y denso en sabor, este coñac de añada es perfecto como digestivo después de una comida copiosa. Acompáñelo con una selección de frutos secos y quesos, o simplemente disfrútelo solo con un buen puro.
Wonderful nose, deep flavour, nearly perfect balance, and long pleasant finish. This 2005 vintage was bottled in 2022; therefore, it qualifies to be classified as an XXO. Modest and unassuming packaging allows the product's high quality to speak for itself. The order was packaged appropriately...
La singularidad del coñac Michel Forgeron reside en su historia tan especial, su preocupación por el medio ambiente y, por supuesto, en su búsqueda de la calidad. Con una historia relativamente joven, el primer coñac bajo la marca Michel Forgeron se elaboró en 1977. Su filosofía sigue siendo la misma que la de su abuelo, que compró la propiedad agrícola a principios de siglo: trabajar mejor, producir mejor. Recientemente, con motivo de su centenario, Forgeron cubrió uno de los tejados de la finca con paneles solares con el fin de trabajar con energías sostenibles para la producción de coñac.
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