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El coñac Chollet Vintage Grande Champagne 1977 es una edición limitada de añada superior compuesta exclusivamente por aguardiente de 1977. Envejecido durante 40 años antes de ser embotellado, fue producido en el cru Grande Champagne, y es aún más exclusivo por su único año de cosecha. Sólo se produjeron 77 botellas (en consonancia con su año de cosecha), lo que convierte a este Cogna en una rara pieza de coleccionista destinada a los entendidos en coñac que prefieren los coñacs antiguos y añejos en particular.
La Casa de Coñac Chollet es una propiedad familiar de la región francesa de Cognac que produce algunos de los mejores coñacs del mundo. Su compromiso con la calidad y la artesanía se remonta a 1971, cuando Jeannine y Jacques Chollet destilaron el primer coñac Chollet. Hoy en día, la finca sigue trabajando incansablemente en la producción de sus coñacs y ampliando el negocio para ofrecer un bed and breakfast y un camping para autocaravanas.
Presentado en una botella contemporánea, el manto caoba de este Cognac resplandece entre los demás de una colección de Cognac. Su etiqueta ilustrada presenta una llamativa imagen del viñedo, haciendo un guiño a las primeras etapas del proceso de producción de este Cognac. Nota: la imagen muestra a una Damme Jeanne detrás de la botella. Este producto sólo contiene la botella, no la Damme Jeanne.
Este coñac se degusta mejor a temperatura ambiente, con o sin hielo, según le apetezca.
