Hennessy Ellipse Coñac

Hennessy Ellipse: Siete generaciones de savoir-faire en un coñac

Esta edición limitada extra especial de Hennessy ha conseguido situarse entre los diez coñacs más caros de todos los tiempos, y vale cada céntimo. Desde su jarra de cristal de Baccarat hecha a mano hasta sus aguardientes procedentes de siete generaciones de maestros mezcladores, es una celebración del savoir-faire de Hennessy en su forma más pura y lujosa.

Presentado en 2006, sólo se han producido 2.000 botellas de este coñac de añejamiento Prestige, lo que lo hace extremadamente raro y altamente coleccionable incluso para el conocedor de coñac más exigente. Tras el éxito de su predecesor Hennessy Timeless, Ellipse se ha labrado un lugar en la historia del coñac con su mezcla única de aguardientes, cuidadosamente seleccionados para garantizar el mejor equilibrio de aromas, al tiempo que permite a cada maestro mezclador dejar su huella con su propio aguardiente, que representa tanto su generación como su contribución al patrimonio y la historia de Hennessy.

Todos los Maestros Bodegueros de Hennessy pertenecen a la misma familia, los Fillioux, que han transmitido sus conocimientos y experiencia de padres a hijos durante más de dos siglos; llevan la producción de coñac en la sangre y cada generación deja su propio legado para que lo continúe la siguiente. Este Cognac, que contiene aguardientes de 1771, es un Cognac para el bebedor más exigente, para el conocedor de Cognac más dedicado.

Los expertos de Hennessy han logrado orquestar un armonioso equilibrio entre la delicadeza de ciertos aguardientes y la vibrante naturaleza de otros, una mezcla de pura perfección y sinfonía de savoir-faire. La Elipse no se limita a contar una historia, sino que relata la historia de esta casa legendaria rindiendo homenaje a su familia de siete Maestros Bodegueros:

• Jean Fillioux de 1800 a 1838
• Christophe Fillioux de 1838 a 1859
• Emile Fillioux de 1859-1890
• Alfred Fillioux de 1890 a 1941
• Raymond Fillioux de 1941-1958
• Maurice Fillioux de 1958 a 1991
• Yann Fillioux desde 1991 hasta la fecha.

Quedan muy pocas botellas de Ellipse en el mercado, así que sin duda hay que comprar esta antes de que sea demasiado tarde, una verdadera pieza de historia y un elegante complemento para su colección.

Cómo disfrutarlo:

Por supuesto, tratándose de un coñac tan raro, es un verdadero honor tener la suerte de beberlo, y si lo hace, debe ser solo, en una copa si es posible.

Presentación de la botella:

Diseñada por Thomas Bastide, esta exquisita garrafa hecha a mano fue creada por Baccarat en cristal, con cada edición producida y controlada individualmente por los maestros de la Manufactura. Su diseño vanguardista, con burbujas que estallan en el cuerpo, permite que la luz se refleje a través de los bellos tonos ámbar del coñac, revelando lujosos destellos dorados al refractarse en sus curvas.

No se trata simplemente de una unidad de almacenamiento para su coñac, sino de una obra de arte, para exponer y disfrutar como una obra maestra contemporánea y clásica a la vez. La jarra viene igualmente con un elegante y moderno soporte, que la suspende en una posición estéticamente agradable que desafía la gravedad. Su tapón de cristal en forma de punta de flecha remata el diseño asimétrico, una verdadera proeza de artesanía y saber hacer

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