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Estève Très Vieux Blanc Pineau 01

Estève Très Vieux Blanc Pineau

Tamaño de la botella
750ml
ABV
17%
Variedades de uva
Ugni Blanc
Tipo Pineau
White Pineau
Marca
Famille Estève Cognac

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Degustación

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Vista: Amarillo ámbar brillante.

Nariz: Finos aromas que recuerdan a frutos secos, piña confitada, especias suaves, almendras, rancio y tabaco.

Boca: Distintivo tacto sedoso y aterciopelado en el paladar, con una frescura que no hace sino intensificar los aromas. Gran madurez y equilibrio de sabores, que desembocan en un final de naranja y miel.

Descripción

Estève Très Vieux Blanc Pineau

Mezclado con aguardientes procedentes de la región de Petite Champagne, Estève Très Vieux Blanc P ineau se ha elaborado predominantemente con uvas Ugni Blanc. El resultado es una expresión viva y compleja del Pineau, caracterizada por notas de frutas tropicales equilibradas por un rico rancio y madera. Sólo el Pineau que ha madurado en barricas de roble durante más de diez años puede etiquetarse con la clasificación "Très Vieux"; a esta edad, encontrará una abundancia de aromas y sabores, maravillosamente integrados por los años pasados en roble.

En la actualidad, la Maison Estève está dirigida por Philippe, maestro mezclador de séptima generación, que explota 49 hectáreas de viñedos situados en Petite Champagne, que abarcan varios municipios de las regiones de Charente y Charente-Maritime. Además de crear algunos coñacs excepcionales, también se enorgullece de embotellar Pineau des Charentes bien envejecido, incluida esta expresión galardonada.

Premios

  • Concurso General Agrícola de París 2008 - Medalla de Oro
  • Concours Général Agricole de Paris 2004 - Medalla de Plata
  • Concurso Mundial de Bruselas 2001 - Medalla de Oro
  • Concours des Vins Vinifiés de Duras 2001 - Medalla de Oro
  • Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos de Londres 2001 - Medalla de Plata
  • Concurso Mundial de Bruselas 2000 - Medalla de Plata
  • Concours des Vins Vinifiés d'Epernay 2000 - Medalla de Oro
Presentación de la botella

El Estève Très Vieux Blanc Pineau se presenta en una botella alta y recta, un estilo clásico popular en el siglo XIX. La etiqueta, de color rojizo, está decorada con detalles dorados, incluido el emblema de Estève.

Cómo degustar el Estève Très Vieux Blanc Pineau

Como la mayoría de los Pineau de Charentes, es preferible servirlo frío (8-10°C) como aperitivo. Sírvalo en copas de tulipán con aperitivos o simplemente solo. También es estupendo después de la cena con una tabla de quesos.

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Acerca de Famille Estève Cognac

Con 45 hectáreas de viñedos de Petite Champagne, la casa Famille Esteve Cognac es independiente y tradicional. Con siete generaciones de experiencia y conocimientos, la casa se enorgullece de producir una gama de coñacs compuestos principalmente por aguardientes añejos. Situados en la ciudad de Celles, en el departamento de Charente-Maritime, los coñacs de la casa Famille Esteve han ganado numerosos premios que se remontan a los concursos celebrados a principios del siglo XX.

Más información Famille Estève Cognac

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