- Tamaño de la botella
- 750ml
- ABV
- 17.5%
- Tipo Pineau
- Red
- Marca
- Domaine du Chêne
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Descripción
Domaine du Chêne Viejo Tinto Pineau
Procedente de las reservas de la propiedad, el Domaine du Chêne Old Red Pineau es una selección rica y evolucionada con un final persistente. Eaux-de-vie de suelo arcillo-calcáreo / suelo arenoso, envejecido en barricas de roble dentro de una bodega dedicada. Sus largos años de elaboración crearon un impresionante manto cobrizo, que ofrece un intenso rancio y un delicioso paladar a frutos secos. Un buen escaparate de principio a fin, es un excelente ejemplo de lo bueno que puede ser un Pineau.
Producido en la Charente Maritime, en la región de Nouvelle Aquitaine, es una selección que ostenta una riqueza típica de la casa Domaine du Chêne. Con una experiencia que se remonta a 1865, la propiedad ha mantenido la calidad y la autenticidad durante décadas. Trasladando su historia al presente, la innovación está en el corazón de cada creación de coñac. Famosa por producir Pineau ricos y robustos, es sin duda una casa en la que se puede confiar a la hora de crear obras maestras del Cognac.
Presentación de la botella
Típica presentación de Domaine du Chêne, el diseño de la botella es sobrio, pero magníficamente sofisticado. La etiqueta blanca y limpia se complementa con una marca cobriza que destaca el contenido. Un tapón tradicional de madera alude a la historia del Pineau, al tiempo que reivindica su lugar en el mercado contemporáneo del coñac. Un buen escaparate para una cena.
Cómo disfrutarlo
El acompañamiento perfecto para una comida sofisticada. Combina bien con la Selva Negra y el sorbete de cereza.
Acerca de Domaine du Chêne
Situado en el corazón de la provincia románica de Saintonge se encuentra el Domaine du Chêne, que ha permanecido como propiedad familiar durante varias generaciones desde que Jean-Baptiste Doussoux compró su primer alambique en 1865.
El viñedo abarca ahora 80 hectáreas en las que se cultivan diversas uvas, entre ellas variedades raras y antiguas como la Folle Blanche, entre otras variedades clásicas como la Ugni Blanc.
Los propios viñedos tienen más de 80 años y hoy producen una gama de productos a medida que incluye su gama "Domaine du Chêne" y el coñac "Jean Doussoux".
Más información Domaine du Chêne