Coñac Grand Brulot VSOP Cafe Liquor

Grand Brulot VSOP Coñac Café

Grand Brulot, el primer coñac francés premium de 80 grados para café, es un coñac único, elaborado a mano exclusivamente en Francia. Con generaciones de artesanía y experiencia, la casa Grand Bulot está dirigida por la familia Tardy. El maestro bodeguero Christoph Tardy, productor de coñac de quinta generación, selecciona cuidadosamente las mejores "eaux de vie" para elaborar un coñac VSOP único que se mezcla con granos de café ecuatoriano 100% Robusta seleccionados por su riqueza concentrada. Una vez que el maestro bodeguero ha hecho magia en el proceso de mezcla, las aguardientes están listas para envejecer en barricas de roble francés. Una maduración meticulosa es crucial para que las notas de sabor cobren vida y se desarrollen con el tiempo.

Revivir una tradición francesa del siglo XVIII mediante la infusión única y magistral de coñac VSOP de primera calidad con rico café robusta. Grand Brulot revive una tradición francesa de más de 200 años en la que el rico café se mezclaba con el coñac para crear una exquisita experiencia de degustación: El Brulôt. La leyenda del Café Brûlot se remonta a Nueva Orleans, a principios del siglo XIX, cuando el infame Jean Lafitte supuestamente creó el primer maridaje de café y coñac. Hoy en día, la leyenda se mantiene, ya que el VSOP Cognac Cafe sirve como una delicia de Café Brûlot después de la cena en muchos de los mejores restaurantes del Barrio Francés.

Presentación de la botella

Este Grand Brulot VSOP no pasa desapercibido, ya que presenta una coloración profunda, casi negra, procedente de la infusión de café. Se presenta en una botella cilíndrica de cuello alto que sin duda ocupará un lugar destacado en la estantería de licores. Reserve esta delicia para las ocasiones especiales, en las que debe compartirse entre amigos como digestivo después de la cena.

Cómo disfrutarlo

La combinación de coñac y café lo dice todo por sí sola, por lo que este VSOP puede disfrutarse solo o con hielo. La casa Grand Brûlot recomienda utilizar VSOP Cognac Cafe para preparar un "Black Manhattan" y un "Old Fashioned" tradicional.

Grand Brûlot Manhattan negro

• 1 oz Grand Brûlot
• 1 oz Bourbon
• 1 oz Vermut dulce
• 3 chorritos de amargo de naranja

Mezcle todos los ingredientes en un vaso mezclador. A continuación, cuélelo en una copa de cóctel fría con hielo. Decorar con un twist de naranja y dos cerezas de cóctel.

Grand Brûlot Old Fashioned:

• 60 ml de Grand Brûlot
• (o 30 ml de Grand Brûlot y 30 ml de Bourbon)
• 5 ml de azúcar
• 2 pizcas de amargo de barril de whisky

Mezcle lentamente los licores, añada el azúcar, siga removiendo y cuélelo en la copa de cóctel de su elección.