- Edad del coñac
-
Vintage
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- Área de crecimiento
-
Borderies
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- ABV
- 43.5%
- Marca
- Mauxion Selection Cognac
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Área de crecimiento y suelo: Borderies
Borderies
Descripción
Mauxion Borderies Lote 31
Este coñac único de Borderies ha sido embotellado a partir de una única barrica, en la que envejeció durante cerca de un siglo. El Mauxion Borderies Lot 31 se presenta con una graduación de 43,5% ("brut de fut") y no ha sido filtrado en frío para preservar sus aromas más delicados. El resultado es un extraordinario coñac maduro con ricas notas de violeta, frutos secos tostados y una armonía que sólo la edad puede dar.
Destilado entre las dos guerras mundiales, este aguardiente especial resiste la prueba del tiempo, ya que se ha conservado preciosamente en bodegas húmedas durante más de 80 años.
El origen de la familia Mauxion se remonta a 1575, cuando nació Pierre Mauxion en el pueblo de Houlette, que sigue siendo el hogar de la familia Mauxion después de trece generaciones. Antoine Mauxion fue el primero de la familia en producir aguardientes, allá por 1743, y desde entonces diez generaciones han seguido sus tradiciones de cuidado del viñedo, elaboración del vino y destilación en un alambique tradicional de cobre.
De forma exclusiva, Mauxion Selection ofrece una gama de single crus de diferentes tamaños, como Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies y Fins Bois. Para preservar plenamente su sabor, se embotellan a la fuerza de la barrica y sin mezclas, y la larga maduración a la que se someten estos coñacs les permite desarrollar una complejidad y profundidad excepcionales.
Cómo disfrutarlo
Este es un coñac excepcional para celebrar momentos especiales. Independientemente de cuándo decida beberlo, le sugerimos que lo beba lentamente en una copa tulipán, añadiendo unas gotas de agua para abrir el paladar.
Reseñas (4)
Mauxion Lot 31 Borderies
Nose: Infinite fruit, mango, guava, peach, plus subtle violet notes. Some oak and milk chocolate. For the very long aging, it seems incredibly fresh and lively, yet has something venerable. Fantastic. Taste: Again, a real explosion of exotic fruit notes. Nose and taste complement each other incredibly...
No surprise cognac
As a bottle of old wine, cognac makes people want to be aware of its beauty, so they invite several friends to open this cognac together. After opening the lid, the pleasant berry aroma and orange peel aroma enter the nose tip, and then the ginger flavor appears. After drinking, there is no...
Great experience - Borderies Lot 31 Mauxion
Deep golden colour. The nose is not at all old, but rather exotic on dried fruits, honey, fine pastry notes, toffee and a whiff of menthol freshness. On the palate also succulent orchard fruits, pastry again, also juicy raisins, baked bananas and honey. The finish is long and again surprisingly...
The freshness is amazing, terrific finish, the nose is truly exceptional
This is, you may have guessed it, most probably a 1931. It's spent all his time in wood and stems from the tiny region of the Borderies (so the borders). What's sure is that this is indeed older than the oldest Scotch whisky ever bottled. Colour: full yellow gold. Nose: the freshness is amazing, and...
Acerca de Mauxion Selection Cognac
El origen de la familia Mauxion se remonta a 1575, cuando nació Pierre Mauxion en el pueblo de Houlette. Hoy en día, la finca sigue siendo el hogar de la familia Mauxion después de trece generaciones. Antoine Mauxion fue el primero de la familia en producir aguardientes, allá por 1743, y desde entonces diez generaciones han seguido sus pasos. En la actualidad, la casa Mauxion Selection sigue manteniendo las tradiciones originales en lo que respecta al cuidado del viñedo y a la producción de aguardientes de alta calidad.
De forma exclusiva, Mauxion Selection ofrece una gama de expresiones single cru, disponibles en varios tamaños. Todos los coñacs producidos por Mauxion Selection proceden de los prestigiosos terruños de Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies y Fins Bois. Para preservar el sabor de sus aguardientes, Mauxion Selection Cognac se embotella en barrica sin mezclas ni reducciones, lo que permite que los aguardientes se desarrollen con una complejidad y profundidad excepcionales. Aunque el cuidadoso proceso de selección puede significar que la cantidad es limitada, garantiza siempre un coñac de calidad inigualable.
Visite Mauxion Sélection Cognac: La Casa Mauxion Sélection estará encantada de recibirle para descubrir sus viñedos y degustar sus productos.
Más información Mauxion Selection Cognac