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Grosperrin Tresor N°34 Grande Champagne Coñac 01

Grosperrin Tresor N°34 Grande Champagne Coñac

Edad del coñac
Hors d'Age

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Área de crecimiento
Grande Champagne

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Tamaño de la botella
700ml
ABV
45.1%
Marca
Grosperrin Cognac

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Degustación

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Ojo: Vestido de ámbar.

Nariz: En nariz, se puede saborear la edad de esta belleza de Grande Champagne. Es muy vivo para su edad. Mucha finura, cierto gusto a taninos. Frutas confitadas y madera exótica dominan la nariz. Se equilibra con un rancio, delicado pero intenso. La nariz es agradable; se nota inmediatamente que es un coñac picante.

En boca: En boca, el ataque es franco, pero ya muy pleno: taninos dulces, muchos aromas. El final es seco, muy largo y sin ningún ardor, marcado por una nota persistente de brote de grosella negra

Área de crecimiento y suelo: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Descripción

Nota: La imagen no muestra la botella real.

Coñac Grande Champagne "Tresor

Se cree que es uno de los más notables de la bodega Grosperrin, debido a su escasez. El coñac Grosperrin "Tresor" N°34 Grande Champagne es exactamente como su nombre indica: un verdadero tesoro raro. Ha envejecido durante mucho tiempo en su lugar de origen, en una gran bodega pavimentada.

Tiene todo el carácter de un coñac de autor, y es sin duda una botella para coleccionistas. Sólo existen tres botellas de este raro tesoro.

¿Qué tiene la Grande Champagne que la hace tan espectacular para producir coñac? El suelo es completamente único y diferente de cualquier otro lugar; la acidez es óptima para el coñac, debido al alto contenido en tiza y al fácil drenaje del suelo. Grosperrin cree que la calidad de un coñac está directamente relacionada con la calidad del individuo que lo produce y lo madura. Visitando a cada viticultor y viñedo, escuchando la historia de la destilería y las técnicas de maduración, comprende la preciosa naturaleza de un coñac incluso antes de probarlo. Cada uno de los coñacs que Grosperrin selecciona y envejece para la Colección cuenta su propia historia: la de las antiguas técnicas de elaboración del coñac, sin tecnología ni cosechas abundantes garantizadas.

Presentación

Embotellado a una graduación ligeramente superior de 45,1° ABV, se presenta en una botella alta y en una caja de madera.

Cómo servirlo

Disfrute de este coñac puro y saboree su edad.

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Acerca de Grosperrin Cognac

La casa independiente de coñac Grosperrin es relativamente nueva en la región, ya que su fundador, Jean Grosperrin, la fundó en 1999. Grosperrin tiene su sede en Saintes, entre los terruños de Fins Bois y Borderies, y hoy la dirige Guilhelm, el hijo de Jean, que tomó el relevo en 2004, con sólo 23 años.

La misión de Guilhelm es descubrir a los productores de toda la región para crear coñacs verdaderamente únicos a partir de los seis crus. Esta visión fue posible gracias a las fantásticas relaciones que Jean Grosperrin entabló con los productores, y que Guilhelm ha desarrollado y ampliado desde entonces. En la actualidad, Grosperrin trabaja con más de 150 productores de coñac, de los que Guilhelm seleccionará meticulosamente barricas para elaborar exquisitas botellas finales.

Más información: Historia y actualidad de Grosperrin

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