Roullet Cognac

Fue un tal Paul Frederic Roullet quien, tras sobrevivir a la masacre de la Revolución Francesa, consiguió en 1791 una licencia de la República que le permitía destilar vino. Posteriormente se convirtió en proveedor de licores de los ejércitos de Napoleón Bonaparte. De hecho, fundó la casa Roullet en 1780. Desde entonces, la casa ha permanecido en manos de la familia y cada generación ha transmitido sus conocimientos y destreza a la siguiente.

Mathias Paul Roullet es la novena generación de maestros bodegueros encargados de dirigir la casa. Hoy en día, Roullet Cognac sigue siendo una empresa familiar, pero en realidad forma parte de una compañía más grande, SAS LES VIGNOBLES REUNIS-ROULLET. La familia posee y cultiva más de 200 hectáreas de viñedos, la mayoría en la región de Fins Bois. También poseen viñedos en Grande Champagne y Petite Champagne.

Roullet produce una amplia gama de coñacs, muchos de ellos sin mezclar. Para quienes busquen este tipo de coñacs, ésta es sin duda una casa con la que conviene familiarizarse. Sus coñacs ofrecen una excelente relación calidad-precio. Roullet produce coñacs para todas las ocasiones y todos los gustos, desde el coñac básico Roullet Amber Gold ***VS hasta una gama exclusiva conocida como "Roullet Tres Rare Cognacs". Estas delicias antiguas y raras se identifican fácilmente gracias a un número al final del nombre.

Un aspecto único de esta pequeña casa artesana es que todos sus coñacs se envejecen durante al menos el doble del tiempo legal para obtener la categoría de añejamiento.

Los coñacs de Roullet están empezando a causar un poco de revuelo en el mundo de los licores finos. En 2017, el coñac Roullet VSOP Grande Champagne fue galardonado con una medalla de oro por el Beverage Testing Institute (Chicago). El coñac fue el líder en su categoría, y también fue anunciado como la "Mejor Compra", y el Mejor Coñac VSOP de 2017.

La revista estadounidense Wine Enthusiast también declaró este coñac como la Mejor Compra de 2017.

No hay información disponible sobre cómo visitar Roullet et Fils Cognac. Le sugerimos que se ponga en contacto directamente con la casa si desea visitarla.