Roullet Cognac

Par to parūpējās kāds Pols Frederiks Roullet, kurš, pārdzīvojis Francijas revolūcijas slaktiņu, 1791. gadā no republikas ieguva licenci, kas ļāva viņam destilēt vīnu. Pēc tam viņš kļuva par dzērienu piegādātāju Napoleona Bonaparta armijām. Viņš faktiski 1780. gadā nodibināja Roullet uzņēmumu. Kopš tā laika uzņēmums ir palicis ģimenes īpašumā, katrai paaudzei nododot savas zināšanas un meistarību nākamajai.

Matiass Pols Roullet ir devītā pagraba meistaru paaudze, kuras uzdevums ir vadīt namu. Šodien Roullet Cognac joprojām ir ģimenes uzņēmums, taču faktiski ir daļa no lielāka uzņēmuma SAS LES VIGNOBLES REUNIS-ROULLET. Ģimenes īpašumā ir vairāk nekā 200 hektāru vīnogulāju, no kuriem lielākā daļa atrodas Fins Bois reģionā. Viņiem pieder arī vīnogulāji Grande Champagne un Petite Champagne.

Roullet ražo plašu konjaku klāstu, no kuriem daudzi ir nesajaukti. Tiem, kas meklē šādus konjakus, šis noteikti ir uzņēmums, ar kuru vēlaties iepazīties. To konjaki patiešām ir ļoti izdevīgi cenas un kvalitātes ziņā. Roullet ražo konjakus jebkuram gadījumam un jebkurai gaumei, sākot no iesācēju līmeņa konjaka Roullet Amber Gold ***VS līdz pat ekskluzīvajam klāstam, kas pazīstams kā "Roullet Tres Rare Cognacs". Šīs senās un retās baudas ir viegli atpazīstamas, jo nosaukuma beigās ir cipars.

Šīs mazās, amatnieciskās ražotnes unikālais aspekts ir tas, ka visi tās konjaki tiek izturēti vismaz divreiz ilgāk, nekā noteikts likumā, lai tiem varētu piešķirt īpašu vecuma statusu.

Roullet konjaki sāk radīt nelielu ažiotāžu izsmalcināto dzērienu pasaulē. 2017. gadā Roullet VSOP Grande Champagne Cognac ieguva zelta medaļu, ko piešķīra Dzērienu testēšanas institūts (Čikāgā). Šis konjaks bija līderis savā kategorijā, kā arī tika atzīts par "Labāko pirkumu" un 2017. gada labāko VSOP konjaku.

Arī amerikāņu žurnāls Wine Enthusiast šo konjaku atzina par 2017. gada labāko pirkumu.

Nav pieejama informācija par to, kā apmeklēt Roullet et Fils Cognac. Iesakām sazināties tieši ar uzņēmumu, ja vēlaties to apmeklēt.