Roullet Cognac

To dzięki niejakiemu Paulowi Fredericowi Roulletowi, który po przetrwaniu masakry rewolucji francuskiej zdołał w końcu uzyskać licencję od Republiki w 1791 roku, która pozwoliła mu na destylację wina. Następnie stał się dostawcą alkoholu dla armii Napoleona Bonaparte. W rzeczywistości założył dom Roullet w 1780 roku. Od tego czasu dom pozostaje w rodzinie, a każde pokolenie przekazuje swoją wiedzę i umiejętności następnym.

Mathias Paul Roullet jest dziewiątym pokoleniem mistrzów piwnicznych, którym powierzono kierowanie domem. Obecnie Roullet Cognac pozostaje firmą rodzinną, ale w rzeczywistości jest częścią większej firmy SAS LES VIGNOBLES REUNIS-ROULLET. Rodzina posiada i uprawia ponad 200 hektarów winorośli, z których większość znajduje się w regionie Fins Bois. Posiadają również winorośle w Grande Champagne i Petite Champagne.

Roullet produkuje szeroką gamę koniaków, z których wiele nie jest blendowanych. Dla tych, którzy szukają takich koniaków, jest to z pewnością dom, z którym warto się zapoznać. Ich koniaki naprawdę reprezentują świetny stosunek jakości do ceny. Roullet produkuje koniaki na każdą okazję i na każdy gust, od podstawowego koniaku Roullet Amber Gold ***VS aż po ekskluzywną gamę znaną jako "Roullet Tres Rare Cognacs". Te stare i rzadkie przysmaki można łatwo zidentyfikować dzięki numerowi na końcu nazwy.

Nieco wyjątkowym aspektem tego małego, rzemieślniczego domu jest fakt, że wszystkie ich koniaki są starzone przez co najmniej dwa razy dłuższy okres czasu, aby zakwalifikować się do określonego statusu wiekowego.

Koniaki Roullet zaczynają wywoływać pewne poruszenie w świecie szlachetnych trunków. W 2017 roku koniak Roullet VSOP Grande Champagne został nagrodzony złotym medalem przez Beverage Testing Institute (Chicago). Koniak był liderem w swojej kategorii, a także został ogłoszony "Najlepszym zakupem" i najlepszym koniakiem VSOP w 2017 roku.

Amerykański magazyn Wine Enthusiast również uznał ten koniak za najlepszy zakup w 2017 roku.

Nie ma dostępnych informacji na temat wizyty w Roullet et Fils Cognac. Sugerujemy bezpośredni kontakt z domem, jeśli chcesz go odwiedzić.