Moisans Ginetic Dry Gin

Moisans GINETIC Dry Gin: Combinare la creatività con l'artigianato

Moisans GINETIC Dry Gin è un gin artigianale in piccoli lotti, veramente "made in France". Rivelando note di agrumi freschi e un tocco distinto di zenzero, è uno spirito di base sublime per un cocktail, con i barman che apprezzano sia il suo bel design che i suoi sapori audaci. Poiché negli ultimi anni l'industria del gin ha registrato un notevole incremento di interesse, GINETIC Dry Gin è destinato a diventare un punto fermo nei bar che non hanno paura di sperimentare creazioni contemporanee di produttori artigianali.

La Distillerie des Moisans, situata in un piccolo borgo tra Cognac e Angouleme, è gestita dalla famiglia Blu Legaret da tre generazioni. La distillazione e l'imbottigliamento avvengono tutti in loco, garantendo un controllo di qualità in ogni fase del processo creativo. La famiglia ha messo a frutto l'esperienza ancestrale sviluppata nel corso degli anni, applicando ora la tradizione e l'eredità dei suoi predecessori per produrre un gin "alla francese".

GINETIC Dry Gin viene distillato due volte in alambicchi Charentais, utilizzando l'abilità artigianale di Moisans nel Cognac per produrre un livello di purezza e sapori nitidi e puliti. Il Dry Gin viene delicatamente riscaldato a bagnomaria, per assorbire sottili note di bacche ed erbe. L'ampia selezione di botaniche ispirerà sicuramente ogni mixologist appassionato di gin, con note di ginepro, pepe giamaicano, scorza di limone, coriandolo spagnolo, angelica e corteccia di china.

Come gustarlo:

I maestri di Moisans hanno sviluppato alcuni cocktail in collaborazione con maestri mixologist, per cui potrete gustare questo versatile Dry Gin provando queste raffinate ricette.

Rosa al cardamomo

• 1 flacone di GINETIC Dry Gin
• 0.5 ml di sciroppo di rose
• 0.25 fl. oz di succo di limone fresco
• 1 fl. oz di succo di pompelmo rosa
• Un pizzico di Angostura bitters
• Ghiaccio in cubetti
• Alcuni baccelli di cardamomo

1. Schiacciare delicatamente i baccelli di cardamomo sul fondo dello shaker.
2. Aggiungere gli altri ingredienti e agitare con forza per 20 secondi.
3. Filtrate due volte il cocktail in un bicchiere alto (assicuratevi di aver rimosso i baccelli di cardamomo).
4. Facoltativo: Aggiungere acqua frizzante per un rinfrescante sorso estivo.
5. Guarnire con petali di rosa.

Gin Fizz all'arancia

• 2.5 fl. oz. di GINETIC Dry Gin
• 1 albume d'uovo
• 6.5 ml di succo d'arancia
• Un pizzico di granatina
• 3-4 cubetti di ghiaccio
• 6.5 flaconi di acqua frizzante

1. Aggiungere gli ingredienti allo shaker, tranne il ghiaccio.
2. agitare "a secco" gli ingredienti per 30 secondi per mescolare bene l'albume.
3. Aggiungere il ghiaccio e agitare "a umido" per 30 secondi.
4. Versare in un bicchiere e completare con acqua frizzante.
5. Guarnire con scorza di lime o fetta d'arancia.
6. Buon appetito!

Presentazione della bottiglia:

Il GINETIC Dry Gin è racchiuso in un design stravagante che mette in mostra l'originalità e la maestria dell'azienda. Caratterizzata da un disegno di ragazze flapper, uomini con i baffi, penny farthings e mongolfiere, l'etichetta unica ricorda i primi anni del XX secolo e l'epoca del proibizionismo, rivelando un'atmosfera ribelle e retrò. Il design piacerà ai cocktail bar di alto livello grazie al suo design accattivante e, più in particolare, alle sue caratteristiche pratiche, tra cui il collo a forma di labbra per facilitare la presa della bottiglia da un binario di velocità o l'utilizzo nella flair mixology.