Distilleria del Petit Grain Gin d'Avril

Distillerie du Petit Grain Gin d'Avril

Godetevi l'esaltante sensazione della primavera tutto l'anno con il Gin d'Avril della Distillerie du Petit Grain. Realizzato dai rinomati Laurent e Patricia Gaspard, questo squisito gin è una vivace fusione di note classiche di ginepro con una straordinaria miscela di erbe fresche e sfumature floreali. L'incantevole aroma di timo, finocchio e lavanda selvatica, unito alla particolarità dei germogli di pistacchio e delle pigne, crea un'esperienza di gin che è al tempo stesso rinfrescante e unicamente vibrante. Godetevi il Gin d'Avril servito liscio, leggermente ghiacciato o come protagonista di un sublime gin tonic: ne assaporerete ogni sorso! Questo gin fa parte della nostra selezione di bevande Bonjour.

Origine: Nato nel cuore della Linguadoca

La Distillerie du Petit Grain si trova nella pittoresca cittadina di Saint-Jean de Minervois, nella regione francese dell'Haut Languedoc. Fondata dai Gaspard nei primi anni 2000, la distilleria si è rapidamente fatta un nome nel mondo degli alcolici. Saldamente radicata nel terroir di Saint-Jean de Minervois, è rinomata per la produzione di distillati puri e autentici, equilibrati ad arte e mai offuscati dall'alcol. La sua eccezionale qualità è stata confermata nel 2021 quando, in una grande degustazione alla cieca di 200 gin francesi organizzata dall'associazione francese Très Très Bon, la Distillerie du Petit Grain è emersa come il numero uno senza rivali.

Processo di produzione: La lavorazione dello spirito della primavera

La lavorazione del Gin d'Avril inizia con la raccolta di erbe fresche all'arrivo della primavera nel Parco Regionale dell'Haut-Languedoc. Questa delicata selezione di sostanze botaniche coltivate localmente viene poi sapientemente combinata con le classiche note di ginepro del gin, creando uno spirito che racchiude l'essenza della primavera della Linguadoca. La ricetta unica incorpora anche il galangal, una pianta citata in un elenco del 1495 che specificava gli ingredienti per la creazione del gin, reintroducendo questo ingrediente un tempo tipico per gli amanti del gin. Questa meticolosa attenzione ai dettagli si traduce in un gin che non solo offre una straordinaria esperienza di gusto, ma anche un viaggio nel tempo.