Armagnac Monluc 1971

Decenni di carattere: Armagnac Monluc 1971

Creato da un blend di varietà d'uva (Ugni Blanc, Colombard e Bako Blanc), l'Armagnac Monluc 1971 è un Armagnac monovitigno proveniente dai vigneti collinari dell'alta Guascogna. Grazie all'esposizione a sud, i terreni argillosi e calcarei si asciugano rapidamente dopo le piogge, offrendo le condizioni ideali per una lenta maturazione delle uve e l'espressione di una gamma di sapori distintivi. Grazie a decenni di maturazione in botti di rovere nero da 400 litri, questa acquavite ha sviluppato una struttura classica, un carattere nocciolato e note floreali tipiche dell'Armagnac ben invecchiato.

Fedele alle forti tradizioni di famiglia, Monluc è la sede di un'importante azienda vinicola, dove si producono Armagnac, vini Pays de Côtes de Gascogne e vari liquori. Nel cuore della Guascogna, l'area che circonda lo Château de Monluc è stata abitata ininterrottamente fin dal Neolitico e il castello si è evoluto nel corso dei secoli, passando dall'originaria torre di guardia in legno all'imponente dimora murata che è oggi.

Nel XVI secolo, il castello ospitò Blaise de Monluc (1500 - 1577), un capitano guascone che si distinse durante la sua lunga carriera militare per ottenere la carica di Maresciallo di Francia all'età di 74 anni, come ringraziamento per i servizi resi a ben cinque diversi re di Francia. Oggi è sede della quinta generazione di produttori di Armagnac, che esprimono una passione radicata nel terroir e nella storia. Con l'ardore di un capitano guascone, si propone di far scoprire e apprezzare l'arte dell'Armagnac per gli anni a venire.

Presentazione della bottiglia

La bottiglia, classica e diritta, presenta un puntino profondo e un emblema in cera abbinato alla lamina. L'etichetta è intricata, con bordi tagliati, scritte calligrafiche e lamina d'oro, mentre l'annata è ben visibile. La scatola di legno presenta una semplice chiusura in oro, che sottolinea l'elegante semplicità di questa espressione.

Come servire l'Armagnac Monluc 1971

Come la maggior parte delle annate, questa espressione è ideale come digestivo. Per un'esperienza di degustazione indulgente, abbinatelo a dolci o formaggi tradizionali guasconi. Versare in un bicchiere a tulipano, ma lasciare riposare l'acquavite fino a un minuto prima di sorseggiarla, per consentire agli aromi di svilupparsi completamente.