Miscault Libertine 68% Amer Absinthe

L'assenzio Libertine Amer è prodotto dalla distilleria Paul Devoille. Già nel 1859, questo assenzio veniva prodotto a Fougerolles, dove si trova questa distilleria. Interamente conforme a queste antiche ricette, Libertine Amer contiene, tra l'altro: Anice minore, anice stellato, finocchio, coriandolo, melissa, liquirizia, issopo e, naturalmente, assenzio. Il colore giallastro non è prodotto da additivi artificiali, ma è puramente naturale. All'Absinthiades 2002 di Pontarlier, Libertine Amer ha ottenuto la medaglia di bronzo, risultando una delle migliori varietà in Francia. Ora abbiamo l'ultima creazione della casa Devoille. È anche l'assenzio più forte delle 3 varietà precedenti. A causa del retrogusto aspro, si consigliano anche 2 zollette di zucchero nella preparazione. Si dice che questa creazione di assenzio Libertine Amer contenga circa 30 mg/kg di tujone.