Miscault La Blanche de Fougerolles Assenzio

Il Blanche de Fougerolles è prodotto con una base alcolica di uva. Le erbe utilizzate sono: assenzio "Grande" e "Petite", Anice verde, Issopo, Veronica, Camomilla, Génepi, Finocchio, Coriandolo e Angelica. Queste erbe vengono distillate singolarmente in alcolici all'80%, miscelate e poi ridotte a 74% abv. La gradazione alcolica del 74%, dettata dalla ricetta originale, conferisce a questo Assenzio una vera e propria spina dorsale, ma l'alcol a base d'uva non sovrasta la finezza e gli aromi persistenti della complessa combinazione di piante aromatiche di questa ricetta molto apprezzata e ben documentata.