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Cognac Hors d'Age
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Hors d’âge signifie au-delà de l’âge'' et est la catégorie d’âge qui décrit la plus haute qualité de cognac - en termes d’âge. Officiellement, il est classé dans la dénomination d’âge XO, mais il est utilisé pour les cognacs qui ont un âge moyen de 30 ans ou plus. Les assemblages Hors d’ Age peuvent avoir 30, 40, 50, voire 100 ans d’âge. Un cognac Hors d’ Age fait partie des plus vieux cognacs que vous pouvez obtenir, avec un Ancestral, ou peut-être un Très Vieille Réserve.
Il existe également des Cognacs Vintage, qui peuvent être aussi vieux qu’un Hors d’ Age, mais la différence est qu’un Vintage est un cognac de récolte unique, et non un assemblage.
Pour en apprendre davantage, consultez notre sélection d’articles éducatifs sur le cognac.
Prix
Teneur en alcool