Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Lisateave erinevate konjaki vanuseastmete kohta
Lisateave erinevate konjaki kasvupiirkondade kohta
Parim hind garanteeritud: leiate selle odavamalt, me sobitame hinna
Meie hinnagarantii. Kui leiate veebipõhise jaemüüja, kes tarnib ja müüb seda toodet odavama kogumaksumusega, vastame meie hinnale.
Lisateave
Paljud kollektsionäärid on teadlikud AE Dori kultuurilisest positsioonist konjaki maailmas ja nende tähtsusest Jarnac'i piirkonna destilleerijana Grande Champagne'is. 1858. aastal asutatud ettevõte on perekonna kaudu edasi kandnud oma kirge, mis on toonud neile hüüdnime "Antiquaire du Cognac". See konkreetne 1978. aasta Fins Bois konjak on kõige intensiivsemate, hiilgavate maitsete veetlev kehastus, mida toodetakse Fins Bois piirkonnas, esindades samal ajal kuulsa A.E. Dor maisoni pärandit ja ajalugu.
Ettevõte on tuntud oma äärmiselt laia aastakäikude valiku poolest tänu Amedée Eduard Dori raskele tööle, kes kogu 1800ndate aastate lõpu jooksul jahti pidas piirkonna parimate ja vanimate konjakite järele. A.E Dor on kõige kuulsam oma laagerduskeldri poolest, mille hüüdnimi on "Le Paradis", kus mõned vanimad konjakid on hoiustatud vahaga suletud demijoonides, mis on tõeline paradiis iga konjaki tundja jaoks. See meistersegajate perekond on tuntud oma ainulaadsete kollektsioonide poolest, mis sisaldavad kaunilt esitletud dekantereid ja aastakäike, mis on nii vanad kui 1840!
A.E. Dor's konjakid on erilised tänu nende küpsemisprotsessile, mille nad läbivad. Jäetakse Prantsuse limousin-tammevaatides, mille mahutavus on kuni 500 liitrit. Neid laagerdatakse niiskes keldris, mis on valitud erilise niiskustaseme poolest, mis on paljude arvates blenderi kõrgekvaliteediliste toodete saladus.
See konkreetne segu on tüüpiline oma piirkonnale, see on vürtsikas, kuid samas pehme ja hästi ümardatud suus. Ninas on tunda vanilli ja kakao aroome, millele järgneb väga lilleline bukett. Konjaki on magus, pehme ja pika lõpuga.
Nautige selle konjaki magusaid aroome õhtusöögijärgse digestiivina. Serveeri jääga või puhtalt snifteris. Pudeli esitlus Pudel on A.E. Dorile omaselt vanamoodne, traditsiooniline ja elegantne. Selle vahapitser on peeneid vihjeid "le paradis's" peidetud demijohnidele, mis on tõeline kvaliteedi-, töökoha, pärandi ja kire tunnus.
See vahapitsatiga kaunistatud eriline varu sobib hästi joogikappi või baaririiulile, et seda saaks maha võtta ja nautida ainult erilistel puhkudel.
A.E. Dori aastakäigud on üks väheseid, mis on säilinud enne seda, kui 1874. aastal tabas seda piirkonda viinapõletik. Kohanedes konjakitööstuse ja laiemalt luksusturu praeguste arengutega, on ettevõte, mida tänapäeval juhib Jacques Riviere, toonud turule uue tootevaliku, mis on suunatud laiemale ja rahvusvahelisemale tarbijaskonnale.
Loe lähemalt A.E. DOR Cognac
