Vintage Cognac | Ainulaadne valik | Ülemaailmne postitus

Vintage konjaki

Vintage: Aasta: Üks aasta

Korralik

Vintage-konjakk on konjak, mis on valmistatud ühest aastast ja ühest saagist, mitte eri tõmmistest valmistatud segu nagu XO või VSOP. Seda nimetatakse ka Millésime-konjakiks. Tavaliselt teame seda viskist kui "ühe tünni", mis tähendab, et piiritus on pärit ühest ja samast allikast: ühest aastast, ühest pärandist, ühest tünnist.

Konjaki ja viski erinevus seisneb selles, et konjaki puhul seisneb kunst segamises. Vintage-konjakid on üsna haruldased, kuigi see on trend, mis muutub üha populaarsemaks. Tegelikult on väga eriline kingitus leida Vintage Cognac sünnipäevaks või aastapäevaks.

Selleks, et konjakitootja saaks Vintage'i pudelisse villida, tuleb järgida teatud juriidilisi kohustusi. Riiklik konjakiamet (BNIC) peab kontrollima, et seda menetlust järgitakse. Kui konjakitootja on otsustanud määrata aastakäigu nimetuse jaoks teatud valiku tünnidest, tuleb BNICi ametnik, kes pitseerib tünnid ja tagab, et need on lukustatud, et neile oleks piiratud juurdepääs. Oluline on, et etiketile oleks kirjutatud villimise kuupäev, sest see näitab, kui kaua konjakit tegelikult tünnis laagerdati, sest pärast villimist konjaki laagerdumine lõpeb.

Lisateavet leiate meie konjaki kohta käivatest harivatest artiklitest.