FREE SHIPPING TO THE US for orders over $600 with FedEx Standard. Limited time only.

category-image

Põhiline konjaki valik

Põhiline Cognac Valik

Siin aadressil Cognac Experton meie missiooniks teavitada ja jagada teadmisi kõigest, mis puudutab Cognac - nii et meie viimases Cognac hariduskampaanias võtame aluseks meie armastatud vaimu põhitõed. Alustades neljast peamisest maitsesuunast - avastage täpselt, kuidas üht Cognac teisest eristada. Ja kuna me teeme tihedat koostööd erinevate tootjatega ja oleme isegi naabrid mõne piirkonna parima käsitöömeistriga, siis jagame selles funktsioonis lisaks meie lemmiktootjatele väiketootjatele ka mõningaid suuri kaubamärke. Avastage allpool meie põhilised Cognac valikud.

6 Crus of Cognac

Jaotatud 6 erinevasse kasvupiirkonda, pinnas ja tingimused, milles viinamarjad, mida kasutatakse Cognac valmistamiseks, kasvavad, mängivad samuti rolli lõpptoote maitse ja üldise rafineerituse osas. Kuigi Grande Champagne cru kannab oma mainekat mainet uhkusega, olgu teada, et ka teistes Cognac crus'is toodetakse palju raskesti kättesaadavaid Cognac juveele. Tutvuge allpool meie Cognac parimate valikutega igast cru'st.

Grande Champagne

Valiku põhjendus: üks kõige paremini hinnatud konjakid

Puuviljane, mitmekülgne ja kompleksne algusest lõpuni. Mitte jahutusfiltreeritud, mitte värvitud ega boisitud, see on ilus pool sajandit vana Cognac otse tünnist.

Valiku põhjendus: Hors d'Age

See peen ja küps Hors d'Age Cognac uhkeldab luksusliku aroomiga Grande Champagne.

Petite Champagne

Valiku põhjendus: Otsene ja eeldatav keerukus

Conte et Filles XXO on ümardatud Cognac, mis areneb õndsate aroomidega suhkrustatud puuviljade, nelgi, pirnimoosi, kreeka pähklite ja mustade pähklite ning nahanüansside abil.

Valiku põhjendus: Tammevaatides laagerdunud umbes 35 aastat

Traditsioonilisel meetodil destilleeritud on hoolikalt valitud Cellar Master Seph, et toota elegantne ja võimas Petite Champagne Cognac .

Borderies

Valiku põhjendus: Raha ja raha suhe: hinna ja kvaliteedi suhe

Ordonneau Très Vieille Reserve de Borderies Cognac paljastab puuviljase, aromaatse ja mitmekülgse Borderies profiili. Varjatud pärl ja kohustuslik proovitav neile, kes soovivad tutvuda väiksema käsitööndusliku Cognac majaga.

Valiku põhjendus: Klientide poolt väga soovitatav

Üksikmajandis loodud naudingut, mis on loodud Borderies terroiril kasvatatud eaux-de-vie'st, mille lõpptulemus on intensiivselt aromaatne Cognac.

Fins Bois

Valiku põhjendus: Uustulnukas

See tähelepanuväärne XO Cognac on sepistatud meeldejäävaks tegelaseks. See on kaunilt tasakaalustatud valik, mis kehastab olemust, mida iga hea Cognac maitsekalt valjastab.

Valiku põhjendus: Cask Vintage: Single Cask Vintage

Ülevoolav single cask Fins Bois Cognac aastast 1983. See on imeliselt hästi laagerdunud pakkumine, mis sobib kenasti kingituseks kellelegi, kes peab 1983. aastat eriti sentimentaalselt oluliseks.

Bons Bois

Valiku põhjendus: Ainulaadne väljalase sisaldab kolme aastakäiku ühes

Need kanged alkohoolsed joogid ühendati ühte tünni, et säästa ruumi keldris, ja jäeti aastakümneteks ilma igasuguse sekkumiseta. Ainult 300 liitrit saadi tünnist, mis teeb sellest tõepoolest väga piiratud koguse.

Valiku põhjendus: Bons Bois ja suvi Cognac

Eau-de-vie'd Bons Bois Cru on hea kehaga, vananevad üsna kiiresti ja omavad sageli võluvalt maalähedast tekstuuri.

Bois Ordinaires

Valiku põhjendus: Kontseptsioon: Unikaalne kontseptsioon

Ainulaadne Cognac kontseptsioon, see eaux-de-vie on laagerdunud vaid meetrite kaugusel Atlandi ookeanist, kaljude ääres asuvas niiskes keldris. Tulemuseks on Cognac kuivatatud viinamarjade puuviljanootidega, domineeriva apelsini ja karamelli magususega.

Valiku põhjendus: Ile d'Oléroni saarelt

Grosperrin N°90 Bois Ordinaire de l'Ile d'Oléron Cognac on Bois Ordinaires'i liivase pinnase ning suure Atlandi ookeani ja peaaegu Vahemere päikese poolt pakutava ekspositsiooni suurepärane tulemus.

Peamised maitse suunad

Alates vürtsikatest nootidest kuni puuvilja-, lille- ja puidupõhiste aroomiprofiilideni - Cognac on tõesti igale maitsele sobiv. Teile sobiva leidmine võib nõuda kogemusi, kuid hea soovitus viib teid kindlasti ka õigesse suunda. Vaadake meie Cognac valikuid maitsmisprofiili järgi.

Raymond Bossis XO

84 $
v.a. duty, tariff, clearance v.a. saatmine - (120 $ / liter)

Claude Thorin Folle Blanche 2005

110 $
v.a. duty, tariff, clearance v.a. saatmine - (157 $ / liter)

Bertrand XO

103 $
v.a. duty, tariff, clearance v.a. saatmine - (147 $ / liter)

Prunier XO

229 $
v.a. duty, tariff, clearance v.a. saatmine - (327 $ / liter)

Ja kuidas on Rancio?

Osana meie harivatest Cognac artiklitest kutsume teid kaasa lööma, kui uurime Cognac nähtust, mida varjutab saladus - rantso. See on teema, mis on vägagi tõlgendamiskõlblik ja tekitab asjatundjate seas alati elavat arutelu. Tõepoolest, ainuüksi selle sõna mainimine kutsub esile pika arutelu ja hulga arvamusi, mida on kahtlemata kõige parem jagada põhjaliku Cognac degusteerimise käigus.

Vallein Tercinier Hors d'Age

Kasvupiirkond: Peen šampanja

ABV: 42 %

Cognac Vanus: Hors d'Age

Rancio oma parimas vormis.

Vallein Tercinier Hors d'Age Cognac tuleb tõesti maitsta, et seda uskuda, sest see on ülipremiumtasemel, kuid üllatuslikult ilma ülipremiumhinnata. See taskukohane segu nii Grande Champagne kui ka Petite Champagne eaux-de-vie'st on auhinnatud pakkumine - majalt, mis on tõeliselt uhke oma väikese, kuid lihtsalt suurepärase brändi- ja piiritusvaliku üle. Kaunilt tasakaalustatud segu, mis on loodud enam kui 20 erinevast eaux-de-vie'st, millest noorim on veetnud vähemalt neli aastakümmet tammevaatides, mille jooksul emake loodus on teinud oma võluvärava.

Vallein Tercinier Hors d'Age

Vanusekategooriad

VS Cognac

VS: Vanus 2 aastat +

Sobib kokteilidesse, segajookidesse ja toiduvalmistamisse

VS Cognac tähendab "Very Special" Cognac. VS Cognac peab laagerduma vähemalt kaks aastat. Seda nimetatakse ka "Sélection", "De Luxe" või lihtsalt ***. Kui konjaki pudelil on kolm tärni, tähendab see, et see kuulub VS vanusekategooriasse. See tähendab, et kõige noorem eau-de-vie, mida kasutati segu loomiseks, on laagerdunud tammevaatides vähemalt kaks aastat.

Lisateave.

VSOP Cognac

VSOP: Laagerdunud 4 aastat +

Sobib kokteilidesse, jääle ja toiduvalmistamiseks

Ilmselt mõtlete, mida tähendab VSOP. Noh, ametlik termin tähendab "Very Superior Old Pale", kuigi sageli nimetatakse seda ka "Very Special Old Pale". Väljendi päritolu ulatub tagasi Briti kuningliku õukonna 1817. aastal antud korralduseni. Kuningas George IV palus Hennessy majalt "Very Superior Old Pale", millest sai edaspidi kõigi konjakitootjate jaoks võrdlusalus. Tollal oli väga tavaline, et konjaki magustamiseks kasutati suhkrut ja karamelli ning see kirjeldus viitas konjakile, mis loodi ilma nende lisanditeta.

Lisateave.

XO Cognac

XO: Vananenud 10 aastat +

Sobib jääga, puhtalt ja koos toiduga

Mida tähendab XO siis Cognac jaoks ? Terminoloogia tähendab "Extra Old" ja kirjeldab konjakit, mis koosneb vähemalt 10 aastat tammevaatides laagerdunud kangetest alkohoolsetest jookidest. Nii nagu VS (Very Special) ja VSOP (Very Superior Old Pale), on ka Extra Old üks ingliskeelne väljend, mis näitab tugevat seost välisriikidega, eriti Suurbritanniaga ja Ameerikaga.

Lisateave.

XXO Cognac

XXO: Vanus 14 aastat +

Sobib jääga, puhtalt ja koos toiduga

XXO tähendab "ekstra ekstra vana" ja on suhteliselt uus kategooria, mis lisati ametlikult konjaki vanuse kirjeldusse 2018. aastal. Nagu ka teised konjaki vanusekirjeldused VS, VSOP ja XO, koosneb XXO Cognac eau-de-vie'st, mis on laagerdunud prantsuse tammevaatides. Kuid XXO puhul on minimaalne laagerdumise pikkus, et kvalifitseeruda, 14 aastat. See teeb XXO konjakist vanima ametliku klassifikatsiooni, mida konjak võib omada.

Lugege meie blogiartiklit ja avastage parimad XXO konjakid (seni).

Vintage Cognac

Vintage: Aasta +

Sobiv puhas

Vintage Cognac on Cognac ühest aastast ja ühest saagist, mitte segu erinevatest eaux-de-vie'dest nagu XO või VSOP. Seda nimetatakse ka Millésime Cognac. Viskist teame seda tavaliselt kui "ühe tünni", mis tähendab, et piiritus on pärit ühest ja samast allikast: ühest aastast, ühest pärandist, ühest tünnist. Vintage-kognaak on trendikas ja tegelikult on väga eriline kingitus leida Vintage Cognac sünnipäeva või aastapäeva puhul.

Lisateave.

L'ESSENTIEL

Suhteliselt uus stiimul, mis näeb Cognac Expert partnerlus kohalike Cognac tootjatega, L'ESSENTIEL kutsub kliente üles andma tootjale tagasi ja toetama otseselt nende elatusvahendite säilitamist. L'ESSENTIELi väljaanded keskenduvad eetosele "ralentir, réfléchir, réunir", mis on suunatud aeglustamisele, mõtlemisele ja taasühendamisele.

L'ESSENTIELi 2. hooajal on juba ilmunud A29 Grosperrin ja A45 Marancheville. Rohkem on tulemas - wink, wink. Cognac armastajad üle maailma on saanud oma pudelid ja nautinud nende kahe suurepärase konjaki ainulaadseid aroome, maitseid ja aistinguid.

Esimesest hooajast teise hooajani on toimunud muutused. Olgem siinkohal kindlad: L'ESSENTIELi eetos alates selle loomisest - aeglustada, mõtiskleda, taasühineda - on siin, et jääda. Me usume, et klaasi kvaliteetse ja ainulaadse Cognac jagamine sõprade ja perega on selleks ideaalne vahend. Kuid teie küsimused selle kohta, kuidas L'ESSENTIEL on arenenud ja mida on oodata Cognac enda ja disaini osas, vajavad kindlasti vastust.

Seepärast soovitame teil minna blogisse ja lugeda läbi artikkel, mis on täielikult pühendatud L'ESSENTIELi 2. hooaja selgitamisele ja sellele, miks meie arvates väärivad selle hooaja konjakid teie tähelepanu.

L'ESSENTIEL A29 Grosperrin

Välja müüdud. Sorry, sa jäid sellest ilma.

L'ESSENTIEL A29 Grosperrin

Kasvupiirkond: Fins Bois

ABV: 47,8 %

Partii: N°940 - Single Cask

Looduslik: Ilma lisaaineteta, jahutamata filtreeritud

Piiratud väljaanne: 152 pudelit

L'ESSENTIEL A29 Grosperrin pärineb Fins Bois cru südamest, Matha Le Goulet ja Thors'i kommuunide vahel. Veini ja seega ka veiniõli tootvad viinapuud pärinevad vaid mõne hektari suurusest viinamarjaistandikust, mis asub nimetatud kohas "Chez Train". See osa Fins Bois on eriti tuntud oma põllumajandus- ja veinitootmise poolest, mida tõestab see, et 83% selle koha maast on pühendatud nendele põllukultuuridele. Pealegi viitavad 1686. aastast pärinevad kirikukirjad selle viinamarjakasvatussektori kvaliteedile. Guilhem Grospserrin'i enda sõnul on see pinnas õpikuga Fins Bois: savi- ja lubjakivipinnas.

Arvustused (11)

Keskmine hinnang

Erakordne 90 /100
Nina
Suu
Maitse
Lõpeta
Mulje

L'ESSENTIEL A45 Marancheville

Kasvupiirkond: Grande Champagne

ABV: 42,8 %

Partii: L45-GC10

Looduslik: Ilma lisaaineteta, jahutamata filtreeritud

Piiratud väljaanne: 175 pudelit

See imeliselt küps L'ESSENTIEL A45 Marancheville Cognac pärineb viinamarjadest, mis asuvad Grande Champagne, eelkõige Julliac-le-Coq ja Marancheville'i kommuunides. Terroir on õpiklik Grande Champagne terroir: Campanian chalk, mis on lubjakivipinnas, mis ei erine Champagne'i piirkonna Montagne de Reims'i ja Côte des Blancs'i mullast. Kuid me ei räägi siin šampanja mullitamisest. See on Cognac.

L'ESSENTIEL A45 Marancheville

Välja müüdud. Sorry, sa jäid sellest ilma.

Arvustused (9)

Keskmine hinnang

Erakordne 91 /100
Nina
Suu
Maitse
Lõpeta
Mulje

Välja müüdud. Sorry, sa jäid sellest ilma.

L'ESSENTIEL A12

Kasvupiirkond: Petite Champagne

ABV: 46,3 %

Partii: N°0822

Looduslik: Ilma lisaaineteta, jahutamata filtreeritud

Piiratud väljaanne: 161 pudelit

See elujõuline nooruslik Cognac pärineb Nonaville'is, Petite Champagne cru'is asuvast ühe viinapargi maatükist, mille nimi on Le Tas de Pierre - inglise keeles kivihunnik. Õed Blandine ja Anne-Laure Conte väidavad, et see konkreetne nimi tuleneb kahtlemata eriti kriidistunud aluspinnasest. Lisaks asub see ainulaadne viinamarjaistandus täielikult idasuunalisel künkal, mis võimaldab viinapuudel saada päeva esimesi päikesekiiri, kuid kaitseb viinapuid hilisõhtuse ja õhtuse kuivava sooja tuule eest läänest. Viinapuud on märkimisväärselt vanad - täpsemalt öeldes umbes 40 aastat -, nii et juured on kindlalt juurdunud ja tungivad sügavale, et otsida värskust.

Arvustused (10)

Keskmine hinnang

Väga soovitatav 85 /100
Nina
Suu
Maitse
Lõpeta
Mulje

Cognac Kalender

Pakutavast nii suurepärastest Cognac sortidest, alates keerukatest segudest kuni ajatu eaux-de-vie'ni, on raske valida vaid ühte, mida nautida. Tänu meie Cognac kalendri 2022. aasta väljaandele ei pea te seda tegema. Meie piiratud tiraažiga kalendri 2022. aasta versioon võimaldab teil maitsta 24 ainulaadset konjakit mitmetest fantastilistest käsitööettevõtetest.

Iga kalender on täidetud 24 x 30ml pudeliga, mis võimaldab teil kogeda kõiki erinevaid maitseid ja aroome. Kui teil on tahtmist jagada, siis on piisavalt palju, kuid me ei pane pahaks, kui eelistate seda kõike endale jätta..

  • Rangelt piiratud kogus
  • Selle aasta valikus on hulk esmaklassilisi konjakke, mis kõik on rangelt vähemalt XO-kvaliteediga: XO, Extra, Hors d'Age ja muud. Erakordselt küpsete kangete alkohoolsete jookide hämmastav kontsentratsioon ühes karbis
  • Tasuta kohaletoimetamine kogu maailmas

Lisateave Cognac kalendri kohta.

Klientide arvamused meie kalendrite kohta

2020. aasta kalendri kohta

Täna oli pudel number 1 Cognac Expert kalendrist ja ma ei ole kindel, milline saab olema järgmine 23, kuid kui see on ka ainult ligilähedane sellele, siis saab see olema fantastiline.

- Sebastian

2021. aasta kalendri kohta

Arvestades konjaki väärtust, tööjõudu kogu asja koostamisel ( villimine, pakendamine, saatmine jne.) ja diplomaatilist suhtlemist tootjatega, et anda intervjuud iga valiku kohta (inglise keeles!), on see kalender mitte ainult ainulaadne võimalus proovida paljusid suurepäraseid eaux-de-vie'sid, vaid ka väga hea hinnaga! Väga soovitatav.

- Jim

2021. aasta kalendri kohta

Minu naine ja mina oleme väga põnevil, et kogeda selle aasta Cognac kalendrit. Tänan teid väga! Eelmisel aastal veetsime iga õhtu teie podcaste kuulates. Meile meeldis see väga!

- David

Top 4 Cognac Brands vs. väiketootjad

Veebilehel Cognac Expertusume, et toetame kohalikke Cognac tootjaid ja põllumajandustootjate peresid, vahetades pidevalt ideid oma naabritega. Lõppude lõpuks, ilma nendeta ei oleks meid siin. L'ESSENTIEL on üks meie projektidest.

Tegutsedes Charente'i piirkonnas meie perekonna mõisast, loome sidemeid kohaliku ja globaalse vahel, hooldades suhteid meie naabritootjatega ja esitledes nende käsitöö konjakit rahvusvahelisel areenil.

Meie siin Cognac Expertusume, et meie lugu räägib palju. Kuna oleme ise põllumajandustootjad, mõistame, mida tähendab viinamarjade kasvatamine, edu ja väljakutseid ning viljakate saagikoristuste mööduvat ilu. Meie perekond on Prantsuse Charentais' piirkonnas juba põlvkondi kasvatanud ja meie veebis kureeritud tootevalikuga pakume nii asjatundjatele kui ka uustulnukatele pilguheitu Cognac maailma varjatud nurkadesse.

Top 4 Cognac Brands

4 Väike- ja käsitöötootjad

Toode lisatud soovinimekirja
Toode lisatud võrdlusesse.
Olete edukalt järginud seda kaubamärki
group_work Küpsise nõusolek