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El coñac Héritage René Rivière XO 20 ans es una mezcla de aguardientes procedentes del más pequeño de los seis crus, el de Borderies. Esta noble y aromática mezcla fue madurada en roble francés durante más de dos décadas, dominada en particular por aguardientes de 1978, y luego almacenada en damajuanas de vidrio durante muchos años más. El suelo del a menudo infravalorado cru de Borderies ejerce una influencia única sobre las uvas cultivadas en sus colinas calcáreas y arenosas. A muchos les sorprenderán gratamente las notas de hierbas, flores de jardín y acentos vegetales que se expresan aquí.
La propiedad de René Rivière se encuentra en las Borderies bajo diversas formas desde 1886, lo que supone más de 200 años de historia. Lo que hace que Héritage René Rivière sea tan inusual (y tan deseable) es que la tierra ya no se utiliza para cultivar o cosechar uvas para destilar aguardientes. Por lo tanto, todos y cada uno de los coñacs producidos se han extraído de damajuanas de añada.
Cada coñac René Rivière que adquiera es una edición limitada, una experiencia de consumo realmente única que tardaría décadas en volver a crearse.
La botella, alta y elegante, lleva una etiqueta azul y plateada con una lámina azul oscuro en el cuello. Cada botella está numerada individualmente con una etiqueta.
Independientemente de cuándo decida beberlo, éste es un coñac excepcional para celebrar momentos especiales. Sugerimos beberlo lentamente en una copa tulipán, añadiendo unas gotas de agua para abrir el paladar.
Propiedad de Jean-Jacques Vidal, Héritage René Rivière Cognac está situada en el norte de la región y dentro del terruño de Borderies. La marca se concentra en la producción de una pequeña gama de coñacs añejos de gran calidad, utilizando métodos tradicionales transmitidos a lo largo de los siglos.
Más información Héritage René Rivière Cognac
