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El coñac Birkedal Hartmann XO Reserva Familiar es un homenaje a la familia Hartmann, que se remonta a 1523. Elaborado con aguardientes procedentes de las Borderies y madurado durante un mínimo de diez años, es una expresión de gran carácter, al igual que la familia Hartmann. Cualquier conocedor de coñac destacará el sabor único que expresan las eaux-de-vie de las Borderies. El suelo ejerce un carácter único sobre las uvas cultivadas en sus colinas calcáreas y arenosas, y a muchos les sorprenderán gratamente las notas de flores de jardín tanto en nariz como en paladar. La publicación culinaria noruega Apéritif otorgó a esta edición una impresionante puntuación de 90 sobre 100 y lo declaró "un XO clásico que todo el mundo puede disfrutar".
Fundada en 1887 por Halfdan Birkedal Hartmann, la Casa Birkedal Hartmann alcanzó rápidamente el éxito entre las familias franco-británicas establecidas en Cognac, así como en todo el mundo, especialmente en América del Norte y del Sur. Hartmann era un productor de coñac tan influyente que fue nombrado cónsul sueco-noruego en Burdeos. En 1905, cuando ambos países se separaron, pasó a ser cónsul de Noruega. Halfdan era, por supuesto, miembro de la Sociedad Escandinava del Coñac y, en 1927, fue nombrado por el Rey de Noruega Comendador de la Orden de San Olav.
La familia Birkedal Hartmann sigue dirigiendo la empresa hoy en día, cuatro generaciones después, y es el único proveedor de coñac VSOP de la Cámara de los Lores en Inglaterra.
Con sus suaves curvas y su aspecto vintage, esta botella expresa una elegancia clásica que la hace tan encantadora. La etiqueta está adornada con un texto caligrafiado y una imagen del propio Halfdan Birkedal Hartmann.
Este excepcional coñac XO merece ser saboreado lentamente. Sírvalo en copas tulipán después de una buena cena, con el postre o simplemente solo.
Birkedal Hartmann es un raro ejemplo de casa de coñac de éxito que hoy en día colabora con productores y maestros mezcladores en lugar de producir sus propios aguardientes. Esto permite a Birkedal Hartmann centrarse en estrategias modernas de marketing y distribución, ya que la producción se externaliza por completo. Sin embargo, esto no implica que se haya descuidado la tradición de la casa, fundada a finales del siglo XIX. Todo lo contrario: Con su inteligente combinación de cultura tradicional y contemporánea, la casa de coñac Birkedal Hartmann fue una de las primeras en lanzar un producto con el famoso rapero estadounidense Ludacris. El coñac CONJURE ha tenido un gran éxito en el mercado estadounidense y ha situado a Birkedal Hartmann como una de las empresas de coñac más innovadoras de la actualidad.
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