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El Cognac Camus VSOP Eleg ance es una elegante mezcla de los mejores terruños que ofrece la región, en particular el terruño de Borderies. Este VSOP exquisito, refinado y sorprendentemente suave ha sido destilado a la manera tradicional "sobre lías" con pequeños alambiques de cobre.
El coñac Camus VSOP Elegance es tan refinado como su nombre indica, con una nariz redonda y afrutada, notas de frutos secos y un final suave de vainilla, caramelo y roble en el paladar.
Como todos los coñacs de Camus, la calidad y la excelencia están en el centro de su creación. La propiedad ha prestado especial atención al desarrollo de mezclas intensamente aromáticas, alcanzando resultados sin precedentes en términos de intensidad. Cada elemento del proceso se controla estrictamente; por ejemplo, las uvas deben prensarse en las dos horas siguientes a la vendimia. Incluso cuando están en bodega, estos Elegantes Cognacs se almacenan exclusivamente en barricas pequeñas para maximizar el contacto entre el aguardiente y la madera que le dará su intenso sabor.
Fundada en 1863 por Jean-Baptiste Camus, cinco generaciones de la familia han seguido sus pasos desde entonces. La familia ha trabajado incansablemente para mantener su legado al tiempo que innova constantemente y crea nuevos coñacs cuidadosamente elaborados para los entendidos de todo el mundo.
Camus insiste en tener una visión internacional de su marca, y ha cosechado un éxito especial en China y los mercados asiáticos. Como marca independiente, Camus se mantiene firme frente a sus competidores más grandes y agresivos, y la familia mantiene sus valores, ambición y empuje para crear coñacs únicos de una calidad soberbia y, nos atreveríamos a decir, "elegante".
Este VSOP en particular ha recibido numerosos premios, entre ellos
Suave y sutil, es la base ideal para un cóctel. Sin embargo, si prefiere el coñac solo, puede disfrutarlo como un delicioso digestivo. Sus sabores delicados y redondos lo convierten en el final perfecto para una buena comida.
La botella VSOP Elegance es, por supuesto, elegante, pero igualmente estilizada y elegante. Su inusual forma redonda y sus detalles dorados ofrecen una sensación lujosa y femenina, a la vez que muestran con orgullo el logotipo de Camus en relieve en la parte delantera, situando la tradición familiar en un lugar privilegiado.
La botella, elegante a más no poder, se presenta en un estuche de cartón con un impresionante techo de cristal como telón de fondo.
This is a very pleasant surprise--a VSOP with an excellent, long finish. This Cognac isn't terribly complex, but has a lovely nose in which I detect a nuttiness and trace of dried fruits. On the palate, it hits me nicely with traces of either almonds or hazelnuts, with a vanilla and caramel undertone....
Desde 1863, cinco generaciones de la familia Camus han cultivado una pasión absoluta por la elaboración de un gran coñac con estilo propio. La familia Camus, que se extiende a lo largo de 180 hectáreas en el cru de AOC más pequeño y raro, las Borderies, siempre ha estado muy implicada en la vinificación y la destilación. Es este vínculo inquebrantable entre la tierra, las tradiciones y la gente que vive en ella lo que les ayuda a elaborar magníficos coñacs. En la actualidad, Cyril Camus es el portador de toda la tradición familiar y supervisa la calidad indiscutible del coñac Camus. El desarrollo de las exportaciones y el desarrollo de los productos siguen estando a la cabeza, con pasión por la innovación. Cyril Camus ha modernizado por completo los interiores de la casa de coñac, apostando por una nueva visión del coñac para el nuevo siglo. En lugar de cuero, madera y terciopelo en tonos marrones, opta por colores claros y una combinación de tradición y diseño moderno.
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