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Envejecido en la bodega abovedada Paradise de la Maison Lheraud, el sabor de esta añada única es como hojear un libro de historia. El coñac Lheraud Vintage 1987 Grande Champagne ha sido embotellado con una graduación de 46% de alcohol, lo que permite que los aromas y sabores se expresen plenamente. El trabajo del tiempo ha condensado este coñac para ofrecer una extraordinaria visión de un verano de la Grande Champagne ya pasado, simplemente un viaje gustativo inolvidable. También es una edición limitada, así que no se lo pierda: una vez que se acabe, se acabó.
La familia Lheraud tiene siglos de experiencia en la elaboración del vino, pero fue Eugene Lheraud quien dio el primer paso para montar un alambique a finales del siglo XIX. Tras él, Rémy Lheraud tomó el relevo, y hace unos cincuenta años fueron Andrée y Guy quienes heredaron la propiedad familiar. También ellos decidieron que era el momento de poner el nombre de la familia a sus productos, creando el coñac Lheraud tal y como lo conocemos. El nombre se ha difundido de la forma tradicional, con cada propietario, a su vez, dedicando la mayor parte de su tiempo a viajar por el mundo para dar a conocer sus coñacs independientes. En la actualidad, Guy Lheraud sigue viajando unos 200 días al año por los mercados internacionales.
Con su finca Domaine de Lasdoux en la región de Petite Champagne de Cognac, la familia Lheraud es más conocida por sus coñacs raros y añejos, todos ellos almacenados en las bodegas de propiedad familiar. Las barricas de añada se identifican por sus sellos de cera, aplicados en las barricas por la BNIC (Oficina Nacional Interprofesional del Coñac), que sólo se rompen cuando el coñac está listo para ser embotellado.
El impresionante envase elegido por la Maison Lheraud es tan inolvidable como el líquido que contiene. El vidrio negro presenta un motivo creado combinando texturas mates y brillantes, un bello telón de fondo para la gran etiqueta de estilo vintage cubierta de texto caligrafiado. Cada botella se cierra con cordel natural y un sello de cera azul, que recuerda los sellos aplicados a la barrica de la que procede. El paquete se completa con una caja negra de presentación y un certificado de autenticidad.
Siéntese y relájese; éste es un coñac para tomarse su tiempo, perfecto para terminar una comida o una velada con amigos. Deje respirar suavemente el coñac en una copa tulipán antes de beber un sorbo, saboreando los resultados de una cosecha pasada.
La familia Lheraud lleva cientos de años dedicada a la vinificación y la producción de coñac, pero no fue hasta 1970 cuando la exportación y la promoción comenzaron realmente en serio. Lheraud, que ahora no sólo produce coñac, sino también Pineau des Charentes y Armagnac, exporta sus productos a todo el mundo y sigue expandiéndose a más países cada año. Los actuales propietarios, Andrée y Guy Lheraud, se concentran en la producción de coñac Lheraud de forma estrictamente artesanal y siguen trabajando incansablemente para introducir sus productos en más países y comunidades de todo el mundo.
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