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El coñac Hine Millesime 1985 Early Landed forma parte de una selección de coñacs de añada creados a partir de una cosecha excepcional. Gracias a que cada uno de los coñacs experimenta su propio clima y condiciones de almacenamiento, cada añada ofrece sabores y aromas únicos. Con un magnífico equilibrio entre dulzor y especias, 1985 es una elección extremadamente delicada con una complejidad intrigante. Deliciosamente potente con un final para recordar.
Aterrizada en 1985, la selección llegó a Inglaterra en el siglo XIX gracias a que muchos entendidos se dieron cuenta de que el coñac maduraba de forma diferente en las bodegas inglesas. El propio Tom Hine, antiguo inglés, sabía que estaba ante algo especial y continuó enviando barricas a Inglaterra para asegurarse de que esta brillantez pudiera repetirse. uno de una selección de coñacs añejos creados a partir de cosechas en años excepcionales. Gracias a las condiciones de 1985, goza de una excepcional rareza y superioridad, lo que lo convierte en una excelente elección para que todo conocedor lo aprecie.
Estampado con sencillez, 1985 ostenta la audaz marca Hine con su tipo rojo orgullosamente colocado en el centro de la botella. Su origen añejo se exhibe con facilidad gracias a una presentación minimalista tradicional. El año 1985 se presenta claramente para que la historia y el brillo de este coñac sean evidentes desde el primer vistazo. Un excelente regalo para los demás o para uno mismo.
Como añada, el Millésime se disfruta mejor solo para que se exprese toda su esencia. Añada un chorrito de agua para que aflore el dulce aroma y beba lentamente para saborear su intenso final.
Situada en el corazón de la Grande Champagne, la zona vinícola más importante de la región de Cognac, la casa Hine lleva seis generaciones produciendo algunos de los coñacs más exquisitos, cuando era más conocida como T Hine & Co Cognac. La finca cuenta con unas excepcionales 173 hectáreas de viñedos, y la casa tiene una tradición muy especial de producir cantidades relativamente pequeñas, pero con un altísimo nivel de calidad. Una de sus señas de identidad es almacenar sus barricas de añada en bodegas húmedas de Bristol (Inglaterra). De este modo, el coñac Thomas Hine experimenta un proceso de envejecimiento singularmente diferente debido a la humedad de la ciudad costera, que difiere en cierto modo de la de la costa suroeste de Francia. Estas botellas vintage de alto precio se denominan "Hine Early-Landed Vintage Cognac".
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