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HINE 1990 Grande Champagne es un coñac de añada, llamado Millésime por los franceses. Este excepcional coñac se elaboró utilizando únicamente uvas procedentes del terruño de Grande Champagne en una única cosecha en 1990. La cosecha de ese año se produjo en un verano muy caluroso, salpicado de lluvias, lo que se refleja en el coñac, que es rico y delicado a la vez.
Esta elegante cosecha de 1990 es ahora un lanzamiento de museo, con disponibilidad limitada de unos pocos proveedores selectos. Es un Cognac hecho para verdaderos conocedores que encontrarán placer en tomarse el tiempo para descubrir todas las capas intrigantes de este espíritu de la vendimia.
Una elegante botella con un largo cuello que lleva el emblema de las armas reales debido a que HINE fue nombrado proveedor oficial de coñac de S.A.R. la Reina Isabel II en 1962.
Se trata de un coñac complejo e intrigante que debe beberse puro y apreciarse lenta y deliberadamente.
Situada en el corazón de la Grande Champagne, la zona vinícola más importante de la región de Cognac, la casa Hine lleva seis generaciones produciendo algunos de los coñacs más exquisitos, cuando era más conocida como T Hine & Co Cognac. La finca cuenta con unas excepcionales 173 hectáreas de viñedos, y la casa tiene una tradición muy especial de producir cantidades relativamente pequeñas, pero con un altísimo nivel de calidad. Una de sus señas de identidad es almacenar sus barricas de añada en bodegas húmedas de Bristol (Inglaterra). De este modo, el coñac Thomas Hine experimenta un proceso de envejecimiento singularmente diferente debido a la humedad de la ciudad costera, que difiere en cierto modo de la de la costa suroeste de Francia. Estas botellas vintage de alto precio se denominan "Hine Early-Landed Vintage Cognac".
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