- Área de crecimiento
-
Fins Bois
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- Tamaño de la botella
- 750ml
- ABV
- 53.8%
- LOTE
- 48
- Marca
- Grosperrin Cognac
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Área de crecimiento y suelo: Fins Bois
Fins Bois
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Descripción
Coñac Grosperrin Vintage 1972 Fins Bois
El coñac Grosperrin Fins Bois 1972 es un extraordinario aguardiente de la región de Baignes Sainte Radegonde. Este coñac fue cosechado en 1972 y destilado a principios de 1973. Ha envejecido meticulosamente en las bodegas ORECO, controladas por el Estado, lo que garantiza la autenticidad de su añada.
Tras pasar casi 30 años en las frescas condiciones de una bodega situada a tan sólo 4 km de Cognac, este coñac Fins Bois ha sufrido una importante evaporación natural, perdiendo un 50% de su volumen inicial a manos de los ángeles. Este lento proceso de envejecimiento ha concentrado sus sabores y aromas, convirtiéndolo en un Cognac único y excepcional.
Raphael, de 6 años, catador precoz invitado a dar su opinión sobre los aromas de este coñac, reconoce espontáneamente olores de melocotón y albaricoque confitado. En nariz, revela delicados toques de tabaco rubio y jengibre, que contribuyen a su perfil complejo y acogedor. En boca, ofrece una experiencia suave y rica, con un dulzor bien equilibrado y un toque de especias.
Presentación del decantador
El coñac Grosperrin Fins Bois 1972 se presenta en una botella elegante y atemporal que refleja su calidad superior y la rica historia que hay detrás de su creación. Este coñac se presenta en una botella de 750 ml.
Cómo beberlo
Este coñac se disfruta mejor en pequeñas cantidades para apreciar plenamente su profundidad y complejidad. Puede saborearse solo, dejando que los aromas y sabores se desplieguen con cada sorbo. Para una experiencia verdaderamente excepcional, acompáñelo con postres finos o disfrútelo como un lujoso digestivo después de una comida.
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Acerca de Grosperrin Cognac
La casa independiente de coñac Grosperrin es relativamente nueva en la región, ya que su fundador, Jean Grosperrin, la fundó en 1999. Grosperrin tiene su sede en Saintes, entre los terruños de Fins Bois y Borderies, y hoy la dirige Guilhelm, el hijo de Jean, que tomó el relevo en 2004, con sólo 23 años.
La misión de Guilhelm es descubrir a los productores de toda la región para crear coñacs verdaderamente únicos a partir de los seis crus. Esta visión fue posible gracias a las fantásticas relaciones que Jean Grosperrin entabló con los productores, y que Guilhelm ha desarrollado y ampliado desde entonces. En la actualidad, Grosperrin trabaja con más de 150 productores de coñac, de los que Guilhelm seleccionará meticulosamente barricas para elaborar exquisitas botellas finales.
Más información: Historia y actualidad de Grosperrin
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