- Área de crecimiento
-
Fins Bois
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- Tamaño de la botella
- 700ml
- ABV
- 46.5%
- Marca
- Grosperrin Cognac
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Área de crecimiento y suelo: Fins Bois
Fins Bois
Descripción
Grosperrin N°52/22 Fins Bois Coñac
El coñac Grosperrin N°52/22 Fins Bois es una rara mezcla procedente de la comuna de La Brousse. El productor nació en 1952 y aún conserva los coñacs que destilaron su padre y su abuelo. Este coñac es el resultado de la mezcla de dos lotes seleccionados del cru Fins Bois de Cognac. El productor original mezcló él mismo los lotes antes de embotellar el coñac acabado como producto Grosperrin en el año 2000. Orgulloso de ser una pieza única de la historia artesanal, este coñac tiene un par de historias que contar. Descubra su historia a través de una cata inmersiva que le llevará en un viaje de los sentidos sorbo a sorbo.
La casa Grosperrin colabora con más de 150 empresas locales de coñac repartidas por las seis zonas de cultivo del coñac. En total, Grosperrin tiene contacto con casi 4.300 explotaciones agrícolas que componen la rica y diversa uva de la región de Cognac. Con años de experiencia en la compraventa, la casa Grosperrin se abastece de los mejores aguardientes de la región. Todo ello con la esperanza de alcanzar su máxima ambición de lograr las mejores expresiones del terruño.
Presentación de la botella
Exhibido en un decantador contemporáneo, la presentación del coñac Grosperrin N°52/22 Fins Bois ofrece un toque de tradición a través de la pesada base de la botella y su largo y delgado cuello. Estampada con la etiqueta de la marca Grosperrin, la botella ilustra la minuciosidad con que se ha elaborado un coñac tan raro y especial.
El asombroso color ámbar del aguardiente de su interior, junto con la elegante forma de la botella, permiten que este coñac luzca de maravilla como centro de mesa o entre otros en el armario de las bebidas.
Viene con una exclusiva bolsita de cuero, que también sirve como suntuoso regalo para un experto en coñac en una ocasión especial.
Cómo disfrutarlo
Un coñac poco común y bien envejecido como éste merece toda su atención durante la degustación. Disfrútelo solo a temperatura ambiente para apreciar el coñac en su totalidad. Para que los aromas se desarrollen aún más, añada una gota de agua mineral o un par de cubitos de hielo a la copa.
Acerca de Grosperrin Cognac
La casa independiente de coñac Grosperrin es relativamente nueva en la región, ya que su fundador, Jean Grosperrin, la fundó en 1999. Grosperrin tiene su sede en Saintes, entre los terruños de Fins Bois y Borderies, y hoy la dirige Guilhelm, el hijo de Jean, que tomó el relevo en 2004, con sólo 23 años.
La misión de Guilhelm es descubrir a los productores de toda la región para crear coñacs verdaderamente únicos a partir de los seis crus. Esta visión fue posible gracias a las fantásticas relaciones que Jean Grosperrin entabló con los productores, y que Guilhelm ha desarrollado y ampliado desde entonces. En la actualidad, Grosperrin trabaja con más de 150 productores de coñac, de los que Guilhelm seleccionará meticulosamente barricas para elaborar exquisitas botellas finales.
Más información: Historia y actualidad de Grosperrin
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