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Naud Cognac
Fundada en 1923 por Emile Perrier, la maestría y la pasión por la destilación se han transmitido de generación en generación. En la actualidad, la casa de coñac Naud está en manos de Jean-Michelle Naud y su hijo Pierre. El espíritu de la casa es, y siempre ha sido, la originalidad. Desde los tiempos de Emile, el famoso licor de frutas, hasta hoy, todos y cada uno de sus productos se elaboran específicamente para despertar el interés de los entendidos en licores y coñac.
Visite Naud: 4 rue des distilleries , 17800 Pons
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Historia del coñac Naud
Naud es una casa con una historia ecléctica y fascinante. A finales del siglo XIX, su fundador, Emile Perrier, estudió en Burdeos el arte de elaborar licores de frutas. A finales de siglo, creó su primera destilería en Bussac-Forêt, en Charente-Maritime. Era un emprendedor y, sin duda, sentía el impulso de hacer las cosas de forma diferente a lo que otros considerarían el camino "normal". En 1923, Emile Perrier fundó la Distillerie du Donjon en el corazón de Pons, cerca de Cognac. Emille es famoso sobre todo por sus licores de frutas, famosos en toda la región.
Su hijo, Jean-Gabrielle, siguió los pasos de su padre. En 1936 decidió que el antiguo molino de grano de Pinthiers, situado en su propia isla privada bordeada por dos brazos del río Seugne, sería la destilería de coñac perfecta. La transformación se llevó a cabo y sigue siendo hoy el corazón de Naud Cognac. Este santuario oculto contaba con cinco alambiques de cobre, y era atendido por el hijo de Jean-Gabrielle, Robert.
El coñac Naud en la actualidad
En la actualidad, la casa Naud sigue ocupando el molino de grano reconvertido, con su auténtica rueda hidráulica. Tras algunos años en desuso, los actuales propietarios, Jean-Michelle Naud y su hijo Pierre, volvieron a poner en marcha los alambiques de cobre y sacaron al mercado su propia gama de coñac.
Noticias, productos, premios y anécdotas
Jean-Michelle y Pierre ya tenían fama de "renegados" por haber abierto en 1999 la primera destilería de vodka de la región de Charente. En la actualidad, siguen combinando su pasión por el coñac con otros licores y espirituosos, como la ginebra y el ron especiado. Su gama de coñacs es reducida, pero de gran calidad, y abarca desde el VSOP hasta el Extra.
Visitar Naud Cognac
No hay información sobre cómo visitar la destilería. Le sugerimos que se ponga en contacto directamente con la casa para obtener más información.
Visite el sitio web de Naud Cognac