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Maxime Pinard
La pequeña casa de coñac de Maxime Pinard, situada en la hermosa isla de Oleron, es la personificación de una marca artesanal y de un pequeño productor tradicional. La experiencia y la pasión por la elaboración del coñac y del vino se han transmitido de generación en generación desde 1889. Hoy en día ofrecen una pequeña y deliciosa gama de coñacs que abarcan cada una de las cualidades de la edad. Los actuales propietarios hacen gala de un verdadero espíritu emprendedor, ya que no sólo elaboran sus coñacs, vinos, pineaux y licores, sino que también han apostado por el turismo con la inclusión de una pequeña casa de vacaciones donde la gente puede alojarse para seguir descubriendo las delicias de la región.
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Historia del coñac Maxime Pinard
La casa nació en 1889. La familia Pinard se instaló en este rincón de la campiña de Cognac, cerca del océano, donde el microclima ejerce una influencia única sobre las uvas que aquí crecen. Los conocimientos y el savoir-faire se han transmitido a lo largo de cuatro generaciones, y cada miembro de la familia sigue cuidando las viñas y creando sus obras maestras de la misma manera tradicional.
El coñac Maxime Pinard hoy
En la actualidad, la casa Maxime Pinard se ha mantenido fiel a las raíces familiares, pero ha asumido la realidad de ser una empresa de éxito en el siglo XXI. No sólo producen coñac, vinos, licores, Pineaux des Charentes y un vodka elaborado con uvas, sino que también han sabido aprovechar la popularidad del turismo en la zona. Para ello ofrecen un alquiler de vacaciones con capacidad para 7-9 personas, situado en el corazón de sus viñedos. Además, se puede acampar en la propiedad durante el verano. Como ventaja añadida, si acampa aquí recibirá una presentación y degustación gratuitas de sus coñacs y otros productos.
La finca abarca 90 hectáreas de viñedos, algunos de los cuales se cultivan específicamente para el coñac y otros para los demás productos de la cartera de Maxime Pinard.
Noticias, productos, anécdotas y premios
La gama de coñacs de Maxime Pinard es pequeña, pero cubre todo el espectro de calidades, desde un VS hasta un XO. Esta marca poco conocida es la introducción perfecta a la grandeza de los coñacs de una marca tan artesanal. Además, sus coñacs son un maravilloso ejemplo del sello de sabor único que se consigue a partir de cepas que crecen tan cerca del océano.
Visita a la casa de Maxime Pinard Cognac
La familia Pinard recibe a los visitantes en su finca. Todos los jueves a las 15:00 ofrecen una visita guiada por los viñedos, la destilería y las bodegas, con degustación de coñac incluida. La visita tiene un coste simbólico de 2 euros por persona. La visita dura aproximadamente una hora y media.
Durante el mes de septiembre se puede visitar la bodega de lunes a sábado, de 9.30 a 12.30 h, y por la tarde, de 15.00 a 19.00 h.
Durante las vacaciones escolares de invierno, las bodegas se pueden visitar de lunes a sábado. El horario es de 10.00 a 12.30 y de 15.00 a 17.30.
Para visitas fuera de estas fechas, póngase en contacto directamente con la casa.