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Maxime Pinard
Das winzige Cognac-Haus von Maxime Pinard liegt auf der schönen Ile d'Oleron und ist der Inbegriff eines kleinen, traditionell arbeitenden Herstellers und einer handwerklichen Marke. Das Know-how und die Leidenschaft für die Cognac- und Weinherstellung werden seit 1889 von Generation zu Generation weitergegeben. Heute bieten sie eine kleine, reizvolle Palette von Cognacs an, die alle Qualitäten des Alters in sich vereinen. Die jetzigen Besitzer zeigen echten Unternehmergeist, indem sie nicht nur ihre Cognacs, Weine, Pineaux und Liköre herstellen, sondern sich auch dem Tourismus verschrieben haben, indem sie ein kleines Ferienhaus gebaut haben, in dem man wohnen kann, um die Freuden der Region zu entdecken.
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Geschichte von Maxime Pinard Cognac
Das Haus wurde im Jahr 1889 gegründet. Die Familie Pinard ließ sich in dieser Ecke der Cognac-Landschaft nieder, in der Nähe des Meeres, wo das Mikroklima einen einzigartigen Einfluss auf die hier wachsenden Trauben hat. Das Wissen und das Können wurden über vier Generationen weitergegeben, wobei jedes Familienmitglied die Reben weiterhin pflegt und seine Meisterwerke auf dieselbe traditionelle Weise herstellt.
Maxime Pinard Cognac heute
Heute ist das Haus Maxime Pinard den familiären Wurzeln treu geblieben, hat sich aber den Realitäten eines erfolgreichen Unternehmens im 21. Jahrhundert gestellt. Das Unternehmen stellt nicht nur Cognac, Weine, Liköre, Pineaux des Charentes und einen Wodka aus Trauben her, sondern hat sich auch den Tourismus in der Region zunutze gemacht. Zu diesem Zweck bieten sie eine Ferienwohnung für 7-9 Personen an, die mitten in den Weinbergen liegt. Außerdem können Sie im Sommer auch auf dem Grundstück zelten. Als zusätzlichen Bonus erhalten Sie beim Zelten eine kostenlose Einführung und Verkostung der Cognacs und anderer Produkte.
Das Weingut umfasst 90 Hektar Weinberge, von denen einige speziell für Cognac und andere für die anderen Produkte der Maxime Pinard-Produktpalette angebaut werden.
Neuigkeiten, Produkte, Anekdoten und Auszeichnungen
Das Cognac-Sortiment von Maxime Pinard ist klein, deckt aber das gesamte Spektrum an Qualitäten von einem VS bis zu einem XO ab. Diese wenig bekannte Marke ist der perfekte Einstieg, um zu erfahren, wie großartig die Cognacs einer solchen handwerklichen Marke sind. Darüber hinaus sind ihre Cognacs ein wunderbares Beispiel für die einzigartige Geschmacksnote von Reben, die so nah am Meer wachsen.
Besuch im Haus von Maxime Pinard Cognac
Die Familie Pinard empfängt Besucher auf ihrem Weingut. Jeden Donnerstag um 15 Uhr bieten sie eine Führung durch die Weinberge, die Brennerei und die Weinkeller an, einschließlich einer Cognac-Verkostung. Die Kosten für diese Führung betragen 2 Euro pro Person. Die Führung dauert etwa eineinhalb Stunden.
Im September können Sie die Vinothek von Montag bis Samstag von 9.30 bis 12.30 Uhr und nachmittags von 15.00 bis 19.00 Uhr besuchen.
Während der Winterschulferien sind die Weinkeller von Montag bis Samstag für Besuche geöffnet. Die Öffnungszeiten sind 10 - 12.30 Uhr und 15 - 17.30 Uhr.
Für Besuche außerhalb dieser Zeiten wenden Sie sich bitte direkt an das Haus.