Whisky Writer's Tears Copper Pot starzona w beczce po koniaku Deau XO Cognac Cask

Whisky Writer's Tears Copper Pot starzona w beczkach po koniaku Deau XO

Walsh Writer's Tears Copper Pot Whiskey leżakowana w beczkach po koniaku Deau XO to wyjątkowa whisky, której musisz spróbować przynajmniej raz. W przypadku tego wysokiej jakości dodatku do oferty whisky Writer's Tears nie można oczekiwać niczego poza wysoką jakością.

Jest to mieszanka whiskey single malt i single pot still, ale ostateczny szlif został osiągnięty dzięki finiszowaniu przez 9 miesięcy w 12 beczkach z byłego francuskiego dębu, w których wcześniej leżakował koniak Deau XO od 10 do 15 lat.

Połączenie irlandzkiej whiskey i francuskiego koniaku jest na każdym etapie procesem wysokiej jakości, od potrójnie destylowanej whiskey po starzone beczki. Jest to whiskey nietorfowa, destylowana do 46% ABV.

O Walsh Whiskey

Jako jeden z pionierów renesansu irlandzkiej whiskey, Walsh Whiskey została założona przez męża i żonę, Bernarda i Rosemary Walsh w 1999 roku. Ich filozofią było stworzenie potrójnie destylowanej i rzemieślniczej irlandzkiej whiskey.