L'Encantada Extra White Armagnac

Armagnac L'encantada Extra White

To zaskakujące wydanie zawiera mieszankę trzech Armagnaców, z których każdy destylowany jest w osobnej destylarni. Armagnac L'encantada Extra White był starzony przez 12 miesięcy w starych dębowych beczkach, które wcześniej zawierały piękne rocznikowe eaux-de-vie, tworząc ledwo widoczny złoty odcień i podkreślając słodkie owocowe nuty spirytusu. Dzięki swoim bogatym kwiatowym aromatom doskonale sprawdzi się jako główny składnik oryginalnego koktajlu lub po prostu podawany samodzielnie, z lodem. Po prostu świetny sposób na zaskoczenie i zachwycenie gości.

Producenci, którzy dostarczają Armagnac do L'encantada, destylowali swoją eaux-de-vie w sercu swoich domen przy użyciu mobilnych destylatorów ogrzewanych drewnem. Starzone powoli w piwnicach spirytusowych, te Armagnac są osobiście wybierane przez mistrza piwnicy w L'encantada i butelkowane dopiero po osiągnięciu optymalnej dojrzałości. Każdy egzemplarz to brut de fût, co oznacza, że nie dodano do niego żadnych barwników, cukru ani wody. Założyciele Christelle, Vincent i Frédéric są przede wszystkim oddani zachowaniu rzemiosła Armagnac i przez lata stworzyli ekskluzywną kolekcję rzadkich pereł, zapomnianych eliksirów i wyjątkowych dzieł, którymi można się dzielić i delektować.

Produkowany w regionie Gaskonii w południowo-zachodniej Francji, między rzekami Adour i Garonne u podnóża Pirenejów, historia Armagnac sięga co najmniej XV wieku. Tutejszy teren jest surowy i ziemisty, rozciąga się na pofałdowanych wzgórzach zalanych słońcem podczas długiego lata - w wyniku czego powstają ciemne, bogate i rustykalne eaux-de-vie o skoncentrowanych aromatach. Tradycyjnie produkowany przy użyciu win z winogron Colombard, Baco Blanc, Folle Blanche i Ugni Blanc, Armagnac jest destylowany w destylatorach kolumnowych, a nie w destylatorach garnkowych, i destylowany tylko raz. Otrzymany spirytus ma zazwyczaj niską zawartość alkoholu - około 52% - i jest następnie starzony w dębowych beczkach przed butelkowaniem.

Prezentacja butelki

Wysoka, smukła butelka jest zarówno elegancka na półce, jak i przyjemna do trzymania w dłoni. Dzięki prostej etykiecie i korkowemu zamknięciu, pozwala błyszczeć jasnozłotemu płynowi w środku.

Jak delektować się Armagnac L'encantada Extra White?

Równie dobrze nadaje się do koktajli, po prostu podawany z lodem lub z mikserem, jest to zabawna i wszechstronna butelka, którą warto mieć w swojej szafce z napojami. Wypróbuj go z dodatkiem skórki cytryny i wody z tonikiem w wysokiej szklance z lodem.