Armagnac Jean Cavé 1989

Armagnac 1989 by Jean Cavé - toastowa podróż w czasie dla miłośników roczników

Dzieląc rok zbiorów z ważnymi momentami w historii, takimi jak upadek muru berlińskiego, Armagnac 1989 ma wiele do zaoferowania. Ale dzięki świeżemu podniebieniu, bardzo złożonym aromatom i tostowemu wykończeniu, pasuje do rachunku, a potem trochę. Wyprodukowany przez dom Jean Cavé i odzwierciedlający najlepsze terroir w regionie Gaskonii w południowo-zachodniej Francji, działa jak smakowity znacznik czasu warunków klimatycznych 1989 roku, gwarantując wyjątkowe doznania.

Jean Cavé może poszczycić się ponad 130-letnią historią. To właśnie w 1883 roku Jean Cavé poszerzył swoje horyzonty z lokalnego plantatora winorośli w Lannepax do założenia destylarni i firmy produkcyjnej wraz z żoną i dziećmi. Dziś Jean Cavé jest prowadzony przez Henri Cavé - członka rodziny w czwartym pokoleniu, który kontynuuje żywą historię rzemiosła zapoczątkowanego przez Jeana.

Armagnac 1989 to urzekający Gaskonia, bogaty rubinowy odcień czerwieni uzupełniający przejrzysty kolor brandy, który połyskuje bursztynowymi refleksami. Bogate, ale nieagresywne taniny towarzyszą świeżemu, zaokrąglonemu podniebieniu, a finisz brandy jest złożony, z nutami intensywnych, drzewnych tostów tworzących jego finał. Wyjątkowy charakter Armagnac 1989 sprawia, że najlepiej spożywać go w czystej postaci - ale przyjemność nie kończy się na kubkach smakowych. Aromaty tego rocznika Armagnac składają się z różnorodnej rodziny zarówno słodkich, jak i kwaśnych - nuty kakao i wanilii łączą się z subtelnymi przyprawami i niezapomnianym uderzeniem ziemistego rancio, aby uzyskać niezapomnianą podróż w czasie.

Jean Cavé to utytułowany dom z wieloma nagrodami na koncie. W 2016 roku zdobył trzy nagrody w konkursie World Armagnac Awards.

Dzięki bogatej historii rodzinnej i pełnemu doświadczeniu sensorycznemu, Armagnac 1989 jest tak niezapomniany, jak kultowy rok jego zbiorów.