Armagnac Jean Cavé 1989

Jean Cavé 1989. gada Armagnac - sātīgs ceļojums laikā vintage cienītājiem

Armagnac 1989. gada ražas gads sakrīt ar tādiem nozīmīgiem vēstures notikumiem kā Berlīnes mūra krišana, tāpēc Armagnac 1989. gadam ir daudz ko piebilst. Taču ar savu svaigo garšu, ļoti sarežģīto aromātu un grauzdiņaino garšu tas atbilst šim mērķim, turklāt vēl vairāk. Tas ir Jean Cavé mājas ražojums, kas atspoguļo vislabāko Terroir Gaskonijas reģionā Francijas dienvidrietumos, un tas ir 1989. gada klimatisko apstākļu laika zīmogs, kas garantē vienreizējas sajūtas.

Jean Cavé ir lepna vairāk nekā 130 gadu ilga vēsture. Tieši 1883. gadā Jean Cavé paplašināja savu redzesloku un no vietējā vīnkopja Lannepax pilsētā kopā ar sievu un bērniem nodibināja spirta rūpnīcu un ražošanas uzņēmumu. Šodien Jean Cavé vadībā ir Henri Cavé - ceturtās paaudzes ģimenes loceklis, kas turpina Žana aizsākto amatniecības vēsturi.

Armagnac 1989" iepazīstina ar vilinošu Gaskonijas podiņu, bagātīgu rubīnsarkanu krāsu, kas papildina dzintara atspulgu mirdzošo brendija dzidro krāsu. Bagātīgi, bet neagresīvi tanīni pavada svaigu, noapaļotu garšu, un brendija nobeigums ir sarežģīts, tā finālā ir intensīvas, koksnes grauzdiņa notis. Armagnac 1989 īpašais raksturs nodrošina, ka to vislabāk lietot tīru, taču baudījums nebeidzas ar garšas kārpiņām. Šīs raudzes Armagnac aromātu veido daudzveidīga gan saldskābo, gan skābeno aromātu saime - kakao un vaniļas notis apvienojas ar smalkiem garšvielu un neaizmirstamu zemes rancio piedevu, radot pilnīgi neaizmirstamu ceļojumu laikā.

Jean Cavé ir apbalvota vīna darītava, kurai ir daudz godalgu. 2016. gadā tas ieguva trīs balvas Pasaules Armagnac balvu konkursā.

Ar savu bagāto ģimenes vēsturi un pilnvērtīgo sajūtu pieredzi 1989. gada Armagnac galu galā ir tikpat neaizmirstams kā ikoniskais ražas gads.