Distillerie du Peyrat XO Solstice

Distillerie du Peyrat XO Solstice

XO Solistice, ko Wine Enthusiast novērtējis ar 92 punktiem, ir brīnišķīgi nogatavināts eaux-de-vie, kas atlasīts no Fins Bois un Petite Champagne reģioniem, un tas glāzē ir kā šķidrais zelts.

"Garšas kārpiņās atbalsojas žāvētu aprikožu nots, kas mijas ar vaniļas, kanēļa un krustnagliņu niansēm, un nobeigumā tas ir kārdinošs".

Saulgrieži attiecas uz laika ritējumu un gadalaiku maiņu, tie ir rituāli, kas pavada zemes un vīna dārza apstrādi, kas ir jāsvin, apbrīnojot dabas skaistumu un pārvērtības, kas notiek konjaka ražošanas procesa laikā.

Atšķirībā no lielākiem zīmoliem Distillerie du Peyrat izvēlas rīkoties citādāk, atmetot tradicionālās destilācijas metodes un izstrādājot savu preču zīmi - "tauku destilācijas procesu", kas nodrošina apaļu garšu un patīkamu "dabisku elastību" to eaux-de-vie. Blakus esošā upe nodrošina muižas pagrabos noderīgu mitrumu, kas nogatavināšanas procesā ir ļoti svarīgs, lai piešķirtu tādu smalkuma līmeni, kādu citi zīmoli nekad nevar sasniegt.

Pudeles noformējums

Solistice XO pudelei ir lauku un autentiska sajūta, jo tai ir redzams korķa korķis; zemes un dabas krāsu gamma ir smalks mājiens tās bioloģiskajai ražošanai, un uz tās ir muižas pagraba meistara paraksta apstiprinājuma zīmogs. Šī pudele būs augstākās kvalitātes papildinājums jebkuram mājas bāram vai dzērienu skapītim, un tās modernais dizains lieliski iederēsies līdzās citiem jūsu kolekcijā esošajiem.

Kā baudīt

Konjaku XO Solistice vislabāk baudīt kā digestīvu ar pilienu ūdens, lai pilnībā izceltu tā vissmalkākās nianses. Pēc pārliešanas tulipāna glāzē ļaujiet konjakam 30 sekundes atpūsties, lai pirms malkojuma iedzeršanas aromāts koncentrētos un pilnībā attīstītos.