- Leeftijdscategorie
-
XO
Learn more about the different Cognac ages
- Groeigebied
-
Petite Champagne, Fins Bois
Learn more about the different Cognac growth areas
- Flesgrootte
- 500ml
- Alcoholpercentage
- 40%
- Grape Varieties
- Ugni Blanc
- Organisch
- Organically produced
- Merk
- Distillerie du Peyrat
Prijsgarantie: Als u het product ergens anders goedkoper vindt, passen wij de prijs aan
Laagste prijsgarantie. Als u een online retailer vindt die dit product tegen een lagere prijs verkoopt en verzendt, dan zullen wij onze prijs hierop aanpassen.
Meer informatie
Groeigebied (Cru) & bodem: Petite Champagne, Fins Bois
Omschrijving
Distilleerderij van Peyrat XO Solstice
De XO Solistice, gewaardeerd met 92 punten door Wine Enthusiast, mengt prachtig gerijpte eaux-de-vie geselecteerd uit de Fins Bois en Petite Champagne regio's - en serveert als vloeibaar goud in het glas.
"In de mond klinkt de gedroogde abrikozennoot door, gelaagd met vanille, kaneel en kruidnagel met een verrukkelijke afdronk.
Zonnewende verwijst naar het verstrijken van de tijd en het wisselen van de seizoenen, het zijn de rituelen die gepaard gaan met het bewerken van het land en de wijngaard die gevierd moeten worden in aanbidding van de schoonheid van de natuur en de transformaties die plaatsvinden tijdens het productieproces van Cognac.
In tegenstelling tot grotere merken, kiest Distillerie du Peyrat ervoor om de dingen anders te doen, door traditionele distillatiemethoden de rug toe te keren en hun eigen handelsmerk "vettig distillatieproces" te ontwikkelen, dat een rond mondgevoel met een aangename "natuurlijke soepelheid" aan hun eaux-de-vie geeft. De nabijgelegen rivier zorgt voor een nuttige vochtigheid in de kelders van het domein, wat essentieel blijkt in het rijpingsproces om een niveau van finesse toe te voegen dat andere merken misschien nooit zullen bereiken.
Presentatie van de fles
De Solistice XO-fles heeft een rustieke en authentieke uitstraling met zijn zichtbare kurkstop; het aardse en natuurlijke kleurenschema is een subtiele knipoog naar de biologische productie en is voorzien van een signatuurzegel van goedkeuring van de keldermeester van het landgoed. Deze fles zou een aanwinst van topkwaliteit zijn voor elke thuisbar of drankenkast, en het moderne ontwerp zou mooi staan naast andere flessen in je collectie.
Hoe te genieten
XO Solistice Cognac kan het beste worden gedronken als digestief met een druppel water om de meest delicate nuances volledig tot hun recht te laten komen. Laat de cognac na het inschenken in een tulpglas 30 seconden rusten, zodat de smaken zich kunnen concentreren en volledig kunnen ontwikkelen voordat je een slok neemt.
Over Distillerie du Peyrat
Het biologische merk Distillerie du Peyrat streeft ernaar zijn productie volledig biologisch te laten verlopen. Sinds 1998 is het huis gecertificeerd als biologisch door verschillende wereldwijde organisaties, waaronder ECOCERT en de USDA. Ze produceren een klein maar kwalitatief hoogstaand assortiment Cognacs die zeer gewaardeerd worden om hun finesse, rondheid en delicate aroma's.
Bezoek de website: www.distilleriedupeyrat.com
Lees meer over Distillerie du Peyrat