XXO konjaki

XXO tähendab "ekstra ekstra vana" ja on täiesti uus kategooria, mis lisati ametlikult konjaki vanuse kirjeldusse 2018. aastal. Nagu ka teised konjaki vanusekirjeldused VS, VSOP ja XO, koosneb XXO konjak prantsuse tammevaatides laagerdunud eau-de-vie'st. Kuid XXO puhul on minimaalne laagerdumise pikkus 14 aastat. See teeb XXO konjakist vanima ametliku klassifikatsiooni, mida konjak võib omada.

Loomulikult on olemas ka teisi üldkasutatavaid nimetusi, mis kirjeldavad konjakke, mis on laagerdunud tunduvalt kauem kui need 14 aastat. Nende hulka kuuluvad Hors d'Age, Extra ja Tres Vieille Réserve. Need ei ole siiski ametlikud kategooriad. Seega, ükskõik kui vana konjaki ka ei oleks, kuulub see XXO-kategooriasse. Tegelikult loeti enne Hennessy ja teiste konjakitootjate poolt 2018. aastal langetatud pöördelist otsust XO-ks iga konjak, mida oli laagerdatud rohkem kui kuus aastat, isegi kui see oli üle saja aasta vana!

Lisateavet vanusekategooriate ja kõigi konjaki asjade kohta leiate meie konjaki kohta käivatest harivatest artiklitest.