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El coñac Raymond Ragnaud VSOP Reserve Stéfany fue la primera creación coñacera de la marca y una oda a la hija de Raymon Ragnuad. Un coñac maravillosamente versátil elaborado exclusivamente a partir de aguardientes del terruño de la Grande Champagne. Todos los aguardientes que componen VSOP Reserve han envejecido unos 7 años y se han destilado y mezclado siguiendo los métodos artesanales tradicionales que la casa sigue utilizando hoy en día. Brillante, su resplandeciente color dorado, con sutiles reflejos de bronce, deleita incluso antes de que haya comenzado la degustación. Al primer sorbo, delicados matices de frutas amarillas, suaves especias y fragancias florales, aromatizan el coñac con un toque de feminidad.
Fieles a los secretos familiares que constituyen el núcleo de su oficio, Francoise Ragnuad-Brick y su hija Stefanie dirigen hoy la casa Raymond Ragnaud, una de las pocas marcas lideradas por mujeres que existen en Cognac. Tras la transmisión de 4 generaciones de habilidades artesanales y conocimientos esenciales, la gama actual de coñacs Premier Cru de primera calidad rinde homenaje a los inicios de la marca a mediados del siglo XIX. Con una reputación internacional y coñacs de alta calidad a la vanguardia de la producción, la Maison Raymond Ragnaud es una admirable empresa familiar que merece la pena conocer.
Alojado en una botella tipo decantador, la presentación de Stefany VSOP rebosa historia. Su decantador de estilo retro está rematado con detalles amarillos en la etiqueta y en la caja de presentación. El fuerte toque de amarillo hace que la botella destaque orgullosa entre el resto de la estantería de licores, mientras que la tipografía de estilo medieval de las etiquetas enlaza a la perfección con el tema del viejo mundo. Un verdadero tesoro de coñac y un pedazo de la historia ancestral de la familia Ragnaud.
VSOP Stefany se aprecia mejor solo como digestivo, ya que sus notas delicadas y especiadas son la manera perfecta de redondear una comida indulgente. Un coñac Premier Cru de tan alta calidad y versatilidad también puede degustarse como aperitivo -añada unos cubitos de hielo a un vaso alto con agua tónica- para que los invitados se diviertan. También es delicioso como ingrediente base en cócteles.
Con 47 hectáreas de viñedos de Grande Champagne, el coñac Raymond Ragnaud es una empresa familiar cuya historia se remonta a 1860. Los coñacs Raymond Ragnaud, que producen las gamas "Premier", "Prestige" y "Carafe", se elaboran siguiendo las antiguas tradiciones transmitidas a lo largo de los siglos. En los últimos años, la casa se ha concentrado en aumentar las ventas en el extranjero, y ahora alrededor del 75% de todos los coñacs Raymond Ragnaud se exportan a todo el mundo.
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