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Esta equilibrada expresión está clasificada como Fine Champagne, lo que significa que todas las eaux-de-vie utilizadas proceden de las zonas de Grande o Petite Champagne, con al menos un 51% procedente de Premier Cru. El coñac Hardy VSOP Tradition Fine Champagne pretende poner la quintaesencia del estilo Hardy al alcance de todos los consumidores, mostrando su característico estilo equilibrado y seductor a un precio excelente. Envejecido durante más de cuatro años en roble francés, esta mezcla muestra una profundidad de sabor superior a sus años. Excelente relación calidad-precio.
El comerciante inglés de vinos y licores Anthony Hardy tomó la decisión de establecerse como comerciante de coñac ya en 1863. Cambió su nombre por el más afrancesado Antoine y se estableció como destilador y comerciante de coñac. En pocos años, la calidad de sus productos le valió el reconocimiento internacional y se hizo con una importante reserva de aguardientes. Hardy salió airoso y se expandió en una red internacional de distribuidores.
En el siglo XXI, la Casa Hardy está dirigida por dos mujeres, Bénédicte y Sophie Hardy, que siguen promoviendo la marca familiar en Norteamérica y Europa.
La botella, alta y recta, presenta una pesada base de vidrio y una lámina púrpura alrededor del cuello. Los tonos violeta, morado y dorado del envase le dan a todo un aire retro, que contrasta con el diseño, por lo demás moderno.
Este rico coñac VSOP se disfruta mejor en una copa tulipán tradicional como digestivo o a última hora de la tarde. Es el acompañamiento perfecto para productos de pastelería clásicos como la tarte aux poires o un trozo de tarta de nueces.
Con una historia que se remonta a 1863, Cognac Hardy es conocida por sus coñacs de calidad y sus métodos de producción tradicionales. Transmitida de generación en generación, esta casa familiar de coñac, reconocible por su logotipo del gallo, fue una de las primeras en aprovechar los beneficios de una red de distribución mundial. Gracias al amor de un inglés emprendedor por la campiña francesa de Charentaise, Cognac Hardy presume de 150 años de historia suministrando una gama de coñacs a los cuatro rincones del planeta.
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