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El coñac Courvoisier Vintage Copnnoisseur Collection 12 años es, como su nombre indica, un coñac de 12 años. Presentado en una elegante botella, al igual que todos los coñacs de la "Connoisseur Collection", los aguardientes utilizados proceden principalmente de la región de Borderies. Pero para añadir un poco de pazzaz, se incluyen algunos coñacs Fins Bois y Grande Champagne para crear equilibrio y armonía.
La colección Connoisseur deCourvoisier es algo único. En el caso del coñac, a diferencia de otras bebidas espirituosas como el whisky, no existe una edad específica, una vez que se sale de las declaraciones VS, VSOP y XO. Así que la casa decidió desarrollar un sistema interno de seguimiento que le permitiera indicar la edad real de un coñac concreto. De ahí el nombre de éste de 12 años.
Sin duda, un movimiento inteligente por parte de Courvoisier. Pero dejando a un lado el nombre, se trata simplemente de un gran coñac, que se mantendrá incluso en la compañía más elegante.
Courvoisier es una de las cuatro casas de coñac más importantes del mundo, también conocidas como las "Cuatro Grandes". Cuenta la leyenda que el propio emperador Napoleón eligió Courvoisier como su coñac preferido, por lo que a menudo se hace referencia al brandy Courvoisier como "El coñac de Napoleón". La empresa data de 1828 y desde entonces tiene su sede en la ciudad de Jarnac. Con botellas tan prestigiosas como Courvoisier Napoleón o Josephine, la casa de coñac se sitúa en lo más alto del mercado de los espirituosos de lujo. También son muy populares el Courvoisier VS, el VSOP y el Licor de Rosas. La bebida está fuertemente arraigada en la cultura Hip Hop de Estados Unidos, con Busta Rhymes y P Diddy dedicando la canción "Pass the Courvoisier" a la tradicional marca.
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