Muestra Bertrand Heritage N° 2

Ojos: Radiante, con matices que van del ámbar al caoba

Nariz: Intensa y compleja, en constante evolución, la definición misma del rancio. Notas de fruta concentrada y aromas florales predominan en primer lugar, seguidas de matices de especias de panadería con sutiles notas amaderadas por debajo. A continuación, los aromas dan paso a notas de brioche ligeramente tostado con confitura de albaricoque y vaina de vainilla, junto con fragancias de delicada tarta de nueces con naranja confitada y nuez moscada.

Boca: Pleno y estructurado, con un fuerte rancio a lo largo de la degustación. Es un cognac ligero al paladar pero increíblemente complejo. Las primeras notas de fruta compotada florecen junto con notas especiadas en el paladar medio. El pico de especias da paso a la fruta concentrada con notas de miel, especias para hornear y toques cítricos. El final es cálido y duradero, con matices persistentes de sabores frutales y cítricos.

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