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Coñac ABK6 VSOP Single Estate

Edad del coñac
VSOP
Área de crecimiento
Fins Bois
Tamaño de la botella
700ml
ABV
40%

Connoisseur Pierre

Reseñas escritas: 13 (ver reseñas)

Puntuación media otorgada: 86

Reseña general: Los mejores y más valorados, Todos los críticos y reseñas

Bio:

As stated and I also self proclaim to be, a Connoisseur of Cognac.

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Ranked by overall appeal, in flavor, and value!

Excepcional 91 /100

I do enjoy the mononym of the brand name of ABK6, I am aware this house is newer, and they stand out in all areas in appearance, character, and even flavor, This is a Fin Bois only Elixir, and there is only good things from this Blend! My reviews are to the point, and I am very fair in all aspect from the appearance of the bottle, to the initial opening and aromas, to the pouring and color, and of course to the sipping and of the flavors and ideas that come with this inspirational Cognac! I first tried these with the 50ml shooters, and of course poured them in the appropriate glass (Brandy Snifter, Room temp) from VS to XO I tried, however, I am reviewing the VSOP, because, it is worth every penny and it competes with those VS giant houses with similar prices, and beats them! The Bottle is simply elegant, and uses Gold in a very professional fashionable way, the label, the elegant inscribed writing on each bottle, very clever and discrete especially in the world of Cognac! These little hints are telling you, what you are about to experience, is unique, abided by the beautiful yet strict laws of making Cognac, with the passion of delivering a fine product, with ultimate value, especially from a smaller house! A Gem indeed!, after taking some time to remove the would be gold seal, the twist off cap is different from the traditional cork! I still clean off the lip every time in respect to tradition of pouring and serving Cognac! As pictured, I love to pour a glass of Cognac, It is exquisite and nothing like anything of this world! a beautiful Deep Gold, aromas of immediate apple, Vanilla, cinnamon, apricot with Oak and spices tingle the aroma at the end. I let every Cognac in the respect to the age, and with research, to let it air out, accordingly to the youngest Eau-De-vie, to the oldest, I let sit in the snifter, and in my hand to swirl occasionally, and to warm to excite the Elixir, excited I am slowly to breathe in the aromas again before I let the liquid reach my lips, and tongue and mouth, to conclude with a supple, and rich, flavor, Oak, Vanilla, Apple, Cinnamon at the top, apricot, floral, and a hint of raisin, reach the bottom, a smooth, medium finish. Fin Bois continues to amaze me! as well as this cellar master who blends this VSOP! it is Simple, and the finish isn't extremely long, however, given its presentation and value, it makes up for anything lacking! and thus why it has been regarded as it has! This would make an excellent mixed drink though I prefer to drink as I have spoken above! This is great for the Experts to try themselves like I, or, for the very beginner, who is new to this amazing and unique world of Cognac! a Must try for all! and to inspire!

Etiquetas

  • Apple
  • Apricot
  • Candied Fruit
  • Cedar
  • Cinnamon
  • Floral
  • Oak
  • Orange
  • Raisin
  • Spices
  • Vanilla
  • Wood

Sabor

Madera 9/10

Especias 8/10

Fruta 10/10

Flor 8/10

Diseño de botellas y envases 5/5

¿Dónde está el amor? Ordinario Bonito Precioso Un espectáculo digno de verse

Relación calidad-precio 5/5

Sobrevalorado Bajo Media Ganga Robar

Degustación

Nariz

¿Qué aromas percibe cuando huele el coñac? ¿Se perciben notas de frutas o flores, quizá dulces? ¿Es intenso o más bien plano? Y lo más importante, ¿es la nariz coherente con el sabor y el final? La nariz es la parte más importante a la hora de catar un coñac.

23/25

Fiel a la categoría
Conjunto de olores
Intensidad de los olores
Balance de olores
Presencia de etanol

Boca

Un pequeño sorbo: Permita que sus papilas gustativas de las distintas zonas de la boca distingan los diferentes sabores. Esta parte de la degustación del coñac se describe como "el paladar". No se limite a tragarlo; deje que el líquido toque todas las zonas de la boca. Esto es necesario, ya que las papilas gustativas captan sabores contrastados en las distintas zonas de la boca, desde la punta de la lengua hasta los lados, por ejemplo. Tome un pequeño sorbo para preparar el paladar para la experiencia sensorial que se avecina. Tome un segundo sorbo más grande y haga rodar suavemente el coñac, dejando que entre en contacto con todos los rincones de la boca. Concéntrese en las sensaciones de textura percibidas. ¿Son las sensaciones redondas y ricas o frescas y elegantes? ¿La sensación general en boca es intensa, equilibrada, inconexa o carente de presencia? En resumen, ¿cómo se siente el coñac en la boca?

20/20

1ª impresión
Cuerpo
Textura
Nivel de alcohol

Pruebe

Sencillamente, ¿qué es lo que siente al pasar el coñac suavemente por la boca? Preste especial atención a los sabores de frutas, flores, roble y especias, o a una combinación compleja de estos elementos. ¿Están los sabores cohesionados con la nariz y la boca, dando una sensación de equilibrio y complejidad?

23/25

Fiel a la categoría
Complejidad de gustos
Distinción de sabores
Intensidad de los sabores
Equilibrio de gustos

Acabado

El "final" es la experiencia que se tiene después de tragar el coñac. ¿Qué sabores puede detectar? ¿Es un final plano o áspero y más bien punzante, o tiene un ligero "punch" que te gusta? ¿Cuánto dura el final? Piense también en el equilibrio general: ¿Cómo es el final en comparación con la nariz y el gusto?

17/20

Sabores
Longitud
Potencia / "Suave"
Saldo

Impresión general

Considere simultáneamente la nariz, la boca, el gusto y el final: el coñac como un todo. ¿Existe cohesión entre las cuatro categorías, o el coñac brilla en algunas zonas y parece apagado en otras? En pocas palabras, ¿el recuerdo de la experiencia de degustación durará toda la vida, es un buen recuerdo pero nada extraordinario o el impacto del coñac es totalmente olvidable?

8/10

Total: 91/100

  • 80-84: Recomendado
  • 85-89: Muy recomendable
  • 90-95: Excepcional
  • 96-100: Superlativo
Plano Aceptable Fino Excelente Etéreo Delgado y débil Desarticulado Equilibrado Exquisito Soso Ordinario Bien Excelente Espectacular Inexistente, o áspero Aceptable Bien Memorable Sin fin Poco inspirador, o áspero Ordinario Bien Excelente Memorable
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