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El coñac Vieille Réserve Carafe Millenium, obra maestra galardonada de los expertos artesanos de la propiedad Henri Geffard, es un coñac de reserva refinado y rico, elaborado a partir de aguardientes procedentes exclusivamente del primer cru de Grande Champagne.
Gracias al alto contenido en tiza del suelo del terruño, a su atmósfera marítima y a su microclima, la satisfacción está garantizada con cada sorbo de esta belleza de Grande Champagne. Envejecido durante más de 3 décadas en las antiguas bodegas de la propiedad, el coñac Geffard Henri Vieille Réserve Carafe Millenium hace gala de un carácter complejo, ofreciendo intensas notas aromáticas de rancio, cedro y lingotes de puro, sabores que sólo pueden lograrse con aguardientes de alta calidad sometidos a un largo proceso de envejecimiento.
La familia Geffard fundó su formidable propiedad en 1840, transmitiendo sus conocimientos ancestrales a lo largo de 5 generaciones para establecerse como un notable productor de coñacs únicos. Dirigida en la actualidad por Karine y Stéphane, la propiedad Geffard se encuentra en la misma Grande Champagne, y todos y cada uno de los aspectos de la producción, desde la cosecha hasta la destilación y el envejecimiento, se llevan a cabo in situ, lo que garantiza que cada paso del proceso creativo se controle cuidadosamente.
Premios
La artesanía y la calidad que se encuentran en el coñac Vieille Reserve Millenium se reproducen en su decantador. Adopta la forma de una antigua topette, que se utilizaba para sacar muestras de coñac de las barricas de roble para valorarlas a medida que envejecían. El diseño presenta lujosos detalles dorados con la firma de Monsieur Geffard en su etiqueta, lo que confirma tanto su calidad como su autenticidad.
Un reserva como éste debe disfrutarse puro, quizás servido junto a un espresso doble como un delicioso digestivo.
La familia Geffard ocupa una posición envidiable en el corazón del Premier Cru, la Grande Champagne, conocida por producir aguardientes excepcionales. Su historia en Cognac se remonta a 1840 y se remonta a cinco generaciones, de padre a hijo. En la actualidad, continúan su oficio con sus dos hijos, Karine y Stéphane. El suelo es calcáreo y el microclima óptimo para producir un fantástico coñac. Cosechan, destilan y maduran todo en familia y en la finca, y su selección incluye el Henri Geffard VSOP, Vieille Réserve, Très Vieux Cognac.
Más información Geffard Henri Cognac
